Alergi terhadap kacang hijau

Kacang polong adalah makanan berkalori rendah dan disyorkan sebagai makanan diet. Walau bagaimanapun, kacang hijau adalah penyebab reaksi alahan yang sangat biasa. Dalam kes ini, gambaran klinikal alergi hanya muncul 3 atau 5 hari selepas pengambilan kacang polong. Selalunya, alahan kacang hijau saling berkaitan. Oleh itu, mengenal pasti punca sebenar reaksi alergi adalah proses yang agak sukar, seperti mana-mana jenis alergi makanan..

Oleh itu, untuk mengenal pasti alergen, pertama sekali, anda perlu menghubungi institusi perubatan. Selari, adalah perlu untuk mula menyimpan buku harian makanan untuk memahami dengan tepat makanan mana yang menjadi sumber alergi. Hanya diagnosis yang tepat akan membantu menghilangkan alahan.

Gejala utama alergi kacang polong adalah gatal dan terbakar di lelangit. Pembengkakan bibir dan sakit tekak mungkin muncul. Kemerahan di sekitar bibir, dan mungkin juga menunjukkan reaksi negatif terhadap kacang hijau. Perhatikan bahawa jika hidung bersin dan tersumbat kerap berlaku, gejala ini juga sering menunjukkan alahan. Kelopak mata mungkin gatal. Kesukaran bernafas dan menelan. Sangat jarang, tetapi mual masih boleh berlaku, bahkan hingga muntah. Mungkin sakit perut dan sakit di usus. Ia sangat jarang berlaku, tetapi kejutan anaphylactic masih boleh berlaku.

Penghidap alergi dengan demam hay khususnya perlu berhati-hati. Jadi semasa musim berbunga, alergi terhadap kacang polong juga dapat diperhatikan. Orang yang sukar bertolak ansur dengan koko dan batuk juga harus berhati-hati dengan kacang polong, kerana alahan silang dapat terjadi. Perlu diingat bahawa sebarang ubat boleh menyebabkan alergi silang..

Sekiranya seseorang mengalami sekurang-kurangnya satu reaksi alergi terhadap produk atau bahan apa pun, kacang hijau harus dimasukkan ke dalam makanan secara beransur-ansur dan dalam dos yang kecil, walaupun pada hakikatnya ia bukan produk yang mempunyai alergi yang tinggi.

Sekiranya pesakit mengetahui adanya alergi terhadap kacang polong, maka dia harus mematuhi diet hypoallergenic dan mengecualikan kacang polong dari diet sama sekali. Diet sangat penting semasa kegembiraan. Dengan pemakanan makanan, perlu mengecualikan makanan berlemak dan masin, dan lebih-lebih lagi. Jangan makan jeroan, iaitu sosej. Mayonis dan ais krim, keju yang diproses dilarang. Jangan makan buah sitrus, sayur-sayuran dan buah-buahan dengan warna merah dan oren yang ketara. Kita harus melepaskan minuman berkarbonat, coklat dan koko, dan lebih-lebih lagi kopi. Anda perlu menggunakan apiproducts dan sebarang makanan dengan pewarna dengan berhati-hati. Jangan terlalu banyak menggunakan produk tepung.

Dianjurkan untuk menggunakan semua jenis bijirin, kecuali semolina. Anda boleh makan produk tenusu, daging tanpa lemak. Anda boleh makan hampir semua sayur-sayuran, kecuali kekacang. Iaitu, kubis biasa, labu, labu, dan sebagainya sangat sesuai untuk diet seperti itu. Dari buah-buahan, epal dan pir boleh digunakan, tetapi lebih baik tidak berwarna merah. Sebaiknya gunakan minyak zaitun atau minyak jagung untuk memasak. Tetapi diet hypoallergenic menunjukkan bahawa ia akan diresepkan oleh doktor dan tidak digunakan oleh percubaan dan kesilapan. Oleh kerana, mungkin ada intoleransi terhadap produk dari diet hypoallergenic.

Kacang hijau juga tidak digalakkan untuk orang yang mempunyai masalah dengan saluran gastrousus. Anda tidak boleh makan kacang polong muda dan ibu menyusu, kerana mereka sudah sering mengalami masalah perut kembung. Kacang polong tidak digalakkan untuk penderita gout, kerana kacang polong dapat meningkatkan pengeluaran asam urat, yang merugikan jenis penyakit ini. Orang yang menghidap penyakit sendi, buah pinggang juga tidak boleh makan kacang polong..

Adakah kanak-kanak mempunyai alahan kacang? Alahan kacang

Vereshchak Vladimir Vasilievich

Otolaryngologist (ENT) kategori pertama

Alergi terhadap kekacang dianggap sebagai patologi yang paling biasa. Para saintis telah menunjukkan bahawa 20% penduduk menderita intoleransi terhadap pelbagai komponen makanan. Makanan boleh mencetuskan tindak balas imun yang kuat. Setiap orang perlu mengetahui tanda-tanda apa yang menyebabkan patologi, bagaimana menanganinya. Maklumat ini ditunjukkan dalam artikel.

Alahan kacang

Alergi adalah penyakit yang paling biasa di bumi. Setiap orang kedua mengalami gejala reaksi alahan sekurang-kurangnya sekali dalam hidup mereka, dan 20% penduduknya adalah penghidap alergi kronik. Ini adalah alasan yang baik untuk mengetahui seberapa banyak yang mungkin mengenai penyakit ini dan dapat mengenali alahan pada gejala pertama. Produk makanan boleh menyebabkan tindak balas imun yang kuat, dan kekacang tidak terkecuali, di antaranya penduduk Rusia sangat menyukai kacang polong, kacang dan kacang tanah..

Mengenai kekacang

Keluarga tumbuh-tumbuhan ini merangkumi banyak produk yang telah memasuki diet orang moden..

Mereka adalah sumber banyak nutrien, dan juga dapat menggantikan gastronomi daging, kerana mengandung sejumlah protein. Ini adalah produk penting untuk diet vegetarian dan pemakanan yang betul..

Kekacang termasuk:

Sebilangan besar kekacang ini digunakan sebagai makanan tambahan, dan ada juga yang sering dilihat sebagai makanan yang tersendiri di atas meja. Perlu diingat bahawa alergi silang sering berlaku, jadi jika anda bertindak balas terhadap salah satu makanan, seluruh keluarga kekacang harus dikecualikan dari diet..

Prinsip diet

Semasa memilih model diet hypoallergenic, seseorang tidak boleh melupakan keperluan untuk mengambil kira toleransi makanan dengan pembetulan diet berikutnya. Sekiranya hidangan terdapat dalam senarai makanan yang dibenarkan, tetapi pesakit peka terhadapnya, ia mesti dikecualikan. Diet hypoallergenic yang dikembangkan oleh Academician Ado banyak digunakan. Penulis membahagikan makanan kepada tiga kumpulan:

  • disyorkan;
  • penggunaan terhad;
  • memerlukan pengecualian.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan alahan? Anda boleh memulakan senarai makanan anda dengan makanan yang diperkaya dengan pewarna, perisa dan penambah rasa - ini adalah pelbagai jenis permen karet, minuman berkarbonat (termasuk kvass), kerepek, marmalade, gula-gula, marshmallow dan pastilles. Kek (terutamanya jika pewarna terdapat dalam krim dan hiasan), kek, muffin mempunyai kesan buruk.

Kursus memasak pertama dan kedua juga memerlukan penjagaan. Pesakit dilarang makan produk pedas, masin dan salai; jangan gunakan kaldu, sosej, sosej dan ham yang kaya. Hati, ikan, kaviar boleh menjadi alergen. Telur, semua jenis makanan laut, saus tomat dan mayonis, keju yang diproses, marjerin adalah berbahaya.

Komponen herba yang tidak boleh terdapat dalam diet pesakit yang mengalami alahan ditunjukkan dalam jadual. Bukan hanya produk tanaman segar yang penting, tetapi juga yang diproses - asin, acar. Di antara minuman dan gula-gula, kopi, koko, coklat dianggap sebagai alergen. Pesakit dinasihatkan untuk menyerah kacang, kekacang, madu.

Makanan apa yang dapat ditambahkan ke dalam diet jarang dalam jumlah kecil? Ini termasuk:

  • Pasta.
  • Daging ayam, kambing.
  • Sayuran penuaian awal.
  • Mentega.
  • Susu lembu dan makanan berdasarkannya: krim masam, keju kotej, yogurt.
  • Lobak, bit (jus, segar, rebus atau rebus).
  • Kismis, ceri, ceri manis.
  • Semolina.

Sayuran awal direndam selama 2 jam sebelum digunakan - hanya air yang ditapis digunakan.

Makanan yang dibenarkan dimasukkan ke dalam diet dengan berhati-hati - jika pesakit merasa lebih teruk, mereka harus dibuang. Untuk kanak-kanak, disarankan untuk menyusun menu sehingga merangkumi keperluan tenaga dan merangkumi bijirin, daging, produk tenusu, buah-buahan dan sayur-sayuran. Sebelum membeli produk runcit baru, anda harus membaca komposisi dengan teliti - walaupun yogurt biasa mungkin mengandungi komponen penyebab alergi.

Mengapa alahan berlaku??

Segala reaksi alahan muncul disebabkan oleh pencerobohan protein asing ke dalam darah badan kita. Kekacang mengandungi kira-kira 20 alergen yang dapat menimbulkan tindak balas imun negatif. Peratusan kandungan protein yang tinggi menjadikan produk ini sangat berbahaya bagi penghidap alergi..

Ibu gemar memberi makan bayi mereka dengan produk semula jadi, sehingga kacang dan kacang hijau muncul dalam diet anak sejak awal. Walau bagaimanapun, reaksi alahan tidak jarang berlaku. Tidak setiap bayi dapat mentolerir produk baru secara normal, jadi anda harus mengawasi reaksi anak anda dengan teliti, kerana boleh sangat samar-samar.

Alergi diprovokasi oleh faktor-faktor berikut:

Ini adalah beberapa sebab yang boleh mempengaruhi kecenderungan anak terhadap alahan. Reaksi berkembang baik pada anak-anak yang sangat muda dan pada orang dewasa pada usia berapa pun, jadi kemungkinan alergi pada seseorang tidak dapat dikesampingkan..

Komponen

Banyak produk makanan mengandungi kedelai, dan selalu ditunjukkan pada pembungkusan sebagai bahan, khususnya:

Makanan untuk bayi;

Roti, barang bakar, biskut;

Pelbagai jenis makanan siap (contohnya sup dalam beg, makanan dalam tin, makanan sejuk beku];

Kacang adalah tumbuhan dari keluarga kekacang, yang merupakan sumber protein, serat dan unsur mikro dan makro yang paling kaya. Oleh kerana komposisi mereka, kacang dapat menjadi pengganti daging yang sangat baik, yang digunakan oleh vegetarian dan orang-orang yang terpaksa mengikuti diet. Tetapi, mempunyai banyak kelebihan, produk ini juga boleh mendatangkan bahaya jika menjadi sumber alergi..

Alergi adalah salah satu penyakit yang paling biasa di dunia, lebih daripada 85% orang biasa dengannya. Ini adalah peningkatan kepekaan terhadap sebarang rangsangan, luaran atau dalaman.

Tubuh orang yang alergi bahkan menganggap zat paling selamat sebagai musuh dan mula mengembangkan antibodi terhadapnya. Lebih-lebih lagi, reaksi individu dihasilkan untuk setiap alergen, iaitu, misalnya, debunga dan strawberi akan menyebabkan akibat yang berbeza..

Gejala tindak balas alahan

Oleh kerana kacang, kacang polong dan kekacang lain dimakan oleh seseorang, mereka pertama kali memasuki saluran pencernaan dan dari sana mereka memasuki aliran darah. Itulah sebabnya gejala awal diperhatikan dalam sistem pencernaan..

Reaksi kemudian boleh merebak ke seluruh badan, menyebabkan gangguan berikut pada orang dewasa dan kanak-kanak:

Semua gejala ini dapat disertai dengan kenaikan suhu, selera makan anak hilang, dia menjadi gelisah dan berubah-ubah, dan tidur terganggu. Orang dewasa biasanya bertoleransi dengan gejala alahan dengan lebih mudah, tetapi reaksi boleh menjadi sangat teruk.

Reaksi alahan terhadap kekacang

Dalam beberapa kes, alergi terhadap kacang polong, kacang dan kekacang lain boleh menyebabkan keadaan yang sangat serius, seperti angioedema dan kejutan anafilaksis. Kacang tanah dan selai kacang adalah sumber reaksi yang sangat biasa. Pada kanak-kanak, pembengkakan muka dan anggota badan diperhatikan, yang boleh menyebabkan pembengkakan laring. Kejutan anaphylactic berkembang dengan sangat cepat dan gejalanya tidak mudah dikenali.

Langkah berjaga-berjaga

Dalam bentuk akut penyakit ini, imunoterapi tidak digunakan. Ia boleh menimbulkan komplikasi, dan akibatnya, kejutan anafilaksis.

Semasa memilih ubat untuk pesakit, usianya diambil kira. Sekiranya seorang kanak-kanak mengalami intoleransi terhadap produk kedelai pada masa kanak-kanak, maka, sebagai orang dewasa, dia kebal terhadap tanaman tersebut.

Untuk mengelakkan kambuh selepas rawatan, langkah pencegahan mesti diikuti. Sudah pada usia dini, perlu membatasi diet anak kepada makanan yang mengandungi kekacang.

Cara merawat alahan kekacang?

Sekiranya anda mendapati reaksi negatif badan terhadap kekacang, anda harus berhenti mengambil ubat ini dengan segera. Anda boleh mencuci perut, mengambil sorben dan antihistamin semula jadi. Ini akan membantu dengan cepat kembali ke keadaan normal..

Selepas keadaannya bertambah baik, anda mesti berjumpa doktor. Ahli alahan akan melakukan satu siri kajian yang diperlukan untuk mengenal pasti punca sebenar tindak balas alergi dan semua bahan yang reaksi badan anda..

Tidak disyorkan untuk melakukan penyelidikan untuk kanak-kanak di bawah umur 3 tahun, kerana imuniti mereka berubah dengan cepat dan hasilnya tidak dapat dipercayai. Lebih baik mewujudkan persekitaran hypoallergenic di rumah dan mematuhi diet terapeutik agar bayi merasa selesa. Diet juga ditunjukkan untuk orang dewasa, kerana syarat utama untuk berjaya rawatan adalah pengecualian kontak dengan alergen. Oleh itu, kacang, kacang hijau, kacang tanah dan kekacang lain harus dikeluarkan dari diet..

Anda perlu berjumpa doktor

Biasanya, doktor membuat diet sendiri, dengan mengambil kira ciri-ciri individu tubuh pesakit, dan juga memberi cadangan mengenai apa yang harus dilakukan sekiranya berlaku kambuh. Antihistamin tradisional, titisan mata dan hidung dan semburan, dan gel atau salap untuk mengurangkan gejala kulit biasanya berfungsi dengan baik untuk gejala reaksi alergi akut. Sekiranya seseorang mempunyai reaksi dari sistem pernafasan, rawatan akan menjadi lebih serius sehingga keadaannya tidak berkembang menjadi asma bronkial.

Ubat-ubatan rakyat dan resipi

Kaedah bukan tradisional membantu melemahkan manifestasi klinikal alergi, ia berfungsi sebagai pencegahan yang baik. Antara kaedah rumah, infus, mandi, kompres digunakan. Mereka termasuk dalam tahap terapi kompleks, oleh itu, sangat mustahak untuk menggunakan resipi rakyat setelah mendapat persetujuan doktor..

Ubat buatan sendiri yang popular untuk melegakan simptom alergi kacang polong.

  1. Penggunaan infusi jelatang (dalam masa 21 hari untuk sepenuhnya menghilangkan manifestasi intoleransi). Penyediaannya sederhana - 10 gram daun tanaman diambil, ditambahkan hingga 300 gram air, campuran itu didihkan. Ambil 1 sudu 3 kali sehari selepas makan.
  2. Membancuh dan mengambil dedak sebelum sarapan dengan perut kosong. Manipulasi ini membantu menormalkan fungsi usus dan perut..
  3. Mengambil campuran jus lemon dan kulit telur yang dihancurkan. Resipi ini melegakan gejala yang menyakitkan..
  4. Anda boleh menggulung telur rebus di hidung anda. Aktiviti ini melegakan rinitis alergi.
  5. Bilik mandi dengan tali rebusan. Untuk pembuatan cecair, diambil 100 gram bahan mentah dan 350 mililiter air. Kisar bahan mentah, tambah ke dalam air mendidih, rebus selama 5 minit. Campuran hangat mereka memampatkan pada kulit yang terkena ruam alergi.
  6. Shilajit dari alahan. Untuk menyediakan produk, ambil 1 gram produk, tambahkan 1 liter air. Sekiranya cecair itu memperoleh warna gelap yang seragam, maka mumi itu benar-benar berkualiti tinggi. Minum 100 mililiter pada waktu pagi, sekali sehari, dengan susu. Untuk kanak-kanak di bawah umur 3 tahun, berikan 50 ml setiap satu, dari umur 4 hingga 7 tahun - masing-masing 70 ml. Lebih dari 8 tahun, 100 mililiter dana mumia dibenarkan. Kursus rawatan harus dijalankan 2 kali setahun, pada musim bunga dan musim luruh, selama 20 hari.
  7. Ubat Dandelion. Untuk pembuatan, pilih bunga, potong akarnya. Basuh rumput itu sendiri, potong. Balut dengan kain tebal, merapikan. Cairkan nektar yang sudah siap separuh dengan air, rebus. Minum jus 3 sudu pagi pada waktu perut kosong. Dalam tiga hari pertama, lebih baik minum 1 sudu besar, untuk mengelakkan reaksi alergi. Kursus rawatan berlangsung selama 1.5 bulan.

Resipi di atas akan membantu menormalkan kesejahteraan keseluruhan anda. Mereka tidak sesuai sebagai tahap rawatan yang bebas..

Apa yang anda perlu ketahui mengenai alahan?

Analisis harus dilakukan dalam apa jua keadaan, untuk setiap jenis alergen. Kacang hijau tidak selalu boleh menjadi sumber alahan sekiranya tindak balas diperhatikan pada kacang putih atau merah. Dan kacang hijau boleh ditoleransi sepenuhnya oleh orang yang tidak boleh makan soya. Setiap organisma berbeza. Oleh itu, perundingan doktor adalah wajib dalam soal rawatan alergi..

Semasa mengandung, seorang wanita perlu mematuhi diet hypoallergenic, kerana bayi menerima semua bahan yang ibu gunakan. Perkara yang sama berlaku untuk tempoh penyusuan. Pada masa ini, kebanyakan bayi mengalami beberapa masalah sekiranya ibu mula memakan makanan yang alergen kuat, yang boleh menyebabkan reaksi pada bayi dengan mudah..

Kekacang mudah diganti dengan produk tenusu dan daging. Mereka juga mengandung banyak protein, jadi penderita alergi harus berhati-hati untuk memasukkannya ke dalam makanan, tetapi ini dapat menjadi keselamatan yang nyata, kerana protein sangat penting untuk tubuh kita.

Beberapa petua

Sekiranya anda mengesyaki alahan, anda mesti berjumpa doktor, kerana nuansa mungkin: reaksi yang menyakitkan hanya pada kacang polong segar atau kalengan, atau produk rebus (dalam sup, haluskan). Jangan hadkan diri anda untuk makan makanan yang selamat..

Jika kacang polong adalah penyebab penyakit, ia harus diganti di menu dengan makanan yang kaya dengan protein seperti daging dan susu..

Penting! Anda harus lebih berhati-hati dengan produk sosej, kerana kacang polong dan kekacang lain sering digunakan dalam pengeluarannya..

Sebaiknya ibu hamil dan ibu menyusui mengikuti diet hypoallergenic, kerana sistem imun bayi sedang terbentuk, dan makanan alergenik dapat menjadi ujian yang terlalu serius baginya - "asas" masalah yang akan dijumpai pada orang dewasa akan diletakkan.

Sekiranya anda mempunyai alergi makanan terhadap kacang polong, anda harus mengelakkan kontak dengan tanaman berbunga, kerana terdapat kemungkinan besar reaksi negatif terhadap serbuk sari.

Alahan kacang

Kacang polong adalah makanan berkalori rendah dan disyorkan sebagai makanan diet. Walau bagaimanapun, kacang hijau adalah penyebab reaksi alahan yang sangat biasa. Dalam kes ini, gambaran klinikal alergi hanya muncul 3 atau 5 hari selepas pengambilan kacang polong. Selalunya, alahan kacang hijau saling berkaitan. Oleh itu, mengenal pasti punca sebenar reaksi alergi adalah proses yang agak sukar, seperti mana-mana jenis alergi makanan..

Oleh itu, untuk mengenal pasti alergen, pertama sekali, anda perlu menghubungi institusi perubatan. Selari, adalah perlu untuk mula menyimpan buku harian makanan untuk memahami dengan tepat makanan mana yang menjadi sumber alergi. Hanya diagnosis yang tepat akan membantu menghilangkan alahan.

Gejala utama alergi kacang polong adalah gatal dan terbakar di lelangit. Pembengkakan bibir dan sakit tekak mungkin muncul. Kemerahan di sekitar bibir, dan mungkin juga menunjukkan reaksi negatif terhadap kacang hijau. Perhatikan bahawa jika hidung bersin dan tersumbat kerap berlaku, gejala ini juga sering menunjukkan alahan. Kelopak mata mungkin gatal. Kesukaran bernafas dan menelan. Sangat jarang, tetapi mual masih boleh berlaku, bahkan hingga muntah. Mungkin sakit perut dan sakit di usus. Ia sangat jarang berlaku, tetapi kejutan anaphylactic masih boleh berlaku.

Penghidap alergi dengan demam hay khususnya perlu berhati-hati. Jadi semasa musim berbunga, alergi terhadap kacang polong juga dapat diperhatikan. Orang yang sukar bertolak ansur dengan koko dan batuk juga harus berhati-hati dengan kacang polong, kerana alahan silang dapat terjadi. Perlu diingat bahawa sebarang ubat boleh menyebabkan alergi silang..

Sekiranya seseorang mengalami sekurang-kurangnya satu reaksi alergi terhadap produk atau bahan apa pun, kacang hijau harus dimasukkan ke dalam makanan secara beransur-ansur dan dalam dos yang kecil, walaupun pada hakikatnya ia bukan produk yang mempunyai alergi yang tinggi.

Sekiranya pesakit mengetahui adanya alergi terhadap kacang polong, maka dia harus mematuhi diet hypoallergenic dan mengecualikan kacang polong dari diet sama sekali. Diet sangat penting semasa kegembiraan. Dengan pemakanan makanan, perlu mengecualikan makanan berlemak dan masin, dan lebih-lebih lagi. Jangan makan jeroan, iaitu sosej. Mayonis dan ais krim, keju yang diproses dilarang. Jangan makan buah sitrus, sayur-sayuran dan buah-buahan dengan warna merah dan oren yang ketara. Kita harus melepaskan minuman berkarbonat, coklat dan koko, dan lebih-lebih lagi kopi. Anda perlu menggunakan apiproducts dan sebarang makanan dengan pewarna dengan berhati-hati. Jangan terlalu banyak menggunakan produk tepung. Dianjurkan untuk menggunakan semua jenis bijirin, kecuali semolina. Anda boleh makan produk tenusu, daging tanpa lemak. Anda boleh makan hampir semua sayur-sayuran, kecuali kekacang. Iaitu, kubis biasa, labu, labu, dan sebagainya sangat sesuai untuk diet seperti itu. Dari buah-buahan, epal dan pir boleh digunakan, tetapi lebih baik tidak berwarna merah. Gunakan minyak zaitun atau minyak jagung untuk memasak..

Tetapi diet hypoallergenic menunjukkan bahawa ia akan diresepkan oleh doktor dan tidak digunakan oleh percubaan dan kesilapan. Oleh kerana, mungkin ada intoleransi terhadap produk dari diet hypoallergenic.

Kacang hijau juga tidak digalakkan untuk orang yang mempunyai masalah dengan saluran gastrousus. Anda tidak boleh makan kacang polong muda dan ibu menyusu, kerana mereka sudah sering mengalami masalah perut kembung. Kacang polong tidak digalakkan untuk penderita gout, kerana kacang polong dapat meningkatkan pengeluaran asam urat, yang merugikan jenis penyakit ini. Orang yang menghidap penyakit sendi, buah pinggang juga tidak boleh makan kacang polong..
Paparan Catatan: 665

Allergen f12 - kacang hijau, IgE

Pengukuran antibodi IgE spesifik untuk kacang hijau, yang boleh menyebabkan manifestasi alergi pada individu yang peka.

Imunoglobulin khusus kelas E untuk kacang hijau (kacang polong).

Sinonim Inggeris

Allergen f12 - Pea (Pisum sativum), IgE; IgE khusus untuk kacang polong (kacang biasa, kacang hijau, kacang hijau, kacang hijau, kacang kering, kacang salju, kacang kacang).

kU / l (unit kilo seliter).

Biomaterial apa yang boleh digunakan untuk penyelidikan?

Maklumat umum mengenai kajian

Kacang polong adalah buah tanaman tahunan dari keluarga kekacang. Kacang hijau, atau buah-buahan dari kematangan susu kacang polong, digunakan segar, beku, kering, kalengan. Ia ditambahkan ke sup, lauk pauk, salad dan hidangan lain. Merupakan sumber protein yang mudah dicerna, kaya dengan asid amino penting, unsur surih dan vitamin B.

Kacang polong, yang biasanya disebut kacang polong, kurang alergenik daripada kacang polong matang, yang mempunyai waktu untuk mengumpulkan cadangan protein. Alergen kacang polong utama termasuk albumin, globulin seperti vicillin, convicillin, isoflavone reductase dan profilin. Jumlah albumin dan globulin dalam buah-buahan berbeza-beza bergantung pada jenisnya. Beberapa alergen kacang hijau tahan panas - mereka mengekalkan sifat alergen apabila direbus selama 5 minit.

Secara teorinya, tindak balas silang dengan alergen dari kekacang lain adalah mungkin, tetapi tidak begitu biasa dalam kehidupan. Reaksi alahan silang yang paling ketara adalah antara kacang hijau, kacang tanah, kacang soya, lentil dan kacang buncis..

Kacang polong boleh menyebabkan gejala alergi makanan pada individu yang peka. Hipersensitiviti terhadap kacang polong dapat dimanifestasikan oleh dermatitis atopik, urtikaria, angioedema, rinitis alergi, asma bronkial, sindrom alergi oral (gatal-gatal di mulut), mual, muntah, cirit-birit. Kemungkinan reaksi lain terhadap kacang polong termasuk sindrom enterokolitik, pemburukan asma bronkial apabila tepung kacang disedut.

Allergen f12 - kacang hijau, IgE

Pengukuran antibodi IgE spesifik untuk kacang hijau, yang boleh menyebabkan manifestasi alergi pada individu yang peka.

Imunoglobulin khusus kelas E untuk kacang hijau (kacang polong).

Sinonim Inggeris

Allergen f12 - Pea (Pisum sativum), IgE; IgE khusus untuk kacang polong (kacang biasa, kacang hijau, kacang hijau, kacang hijau, kacang kering, kacang salju, kacang kacang).

kU / l (unit kilo seliter).

Biomaterial apa yang boleh digunakan untuk penyelidikan?

Maklumat umum mengenai kajian

Kacang polong adalah hasil tanaman tahunan dari keluarga kekacang. Kacang hijau, atau buah kematangan tenusu kacang polong, segar, beku, kering, kalengan. Ia ditambahkan ke sup, lauk pauk, salad dan hidangan lain. Ia adalah sumber protein yang mudah dicerna, kaya dengan asid amino penting, unsur surih dan vitamin B.

Kacang polong, yang biasanya disebut kacang polong, kurang alergenik daripada kacang polong matang, yang mempunyai waktu untuk mengumpulkan cadangan protein. Alergen kacang polong utama termasuk albumin, globulin seperti vicillin, convicillin, isoflavone reductase dan profilin. Jumlah albumin dan globulin dalam buah-buahan berbeza-beza bergantung pada jenisnya. Beberapa alergen kacang hijau tahan panas - mereka mengekalkan sifat alergen apabila direbus selama 5 minit.

Secara teorinya, tindak balas silang dengan alergen dari kekacang lain adalah mungkin, tetapi tidak begitu biasa dalam kehidupan. Reaksi alahan silang yang paling ketara adalah antara kacang hijau, kacang tanah, kacang soya, lentil dan kacang buncis..

Kacang polong boleh menyebabkan gejala alergi makanan pada individu yang peka. Hipersensitiviti terhadap kacang polong dapat dimanifestasikan oleh dermatitis atopik, urtikaria, angioedema, rinitis alergi, asma bronkial, sindrom alergi oral (gatal-gatal di mulut), mual, muntah, cirit-birit. Kemungkinan reaksi lain terhadap kacang polong termasuk sindrom enterokolitik, pemburukan asma bronkial apabila tepung kacang disedut.

Alergi terhadap kacang hijau lebih kerap berlaku pada orang yang peka terhadap sayur-sayuran dan produk tanaman lain. Perlu diingat bahawa penting untuk membezakan antara pesakit dengan alergi klinikal terhadap sayur-sayuran dan pesakit hanya dengan pemekaan. Kehadiran antibodi IgE khusus dalam kombinasi dengan reaksi alahan klinikal adalah petunjuk untuk mengecualikan produk dari diet. Dengan sendirinya, kehadiran antibodi IgE terhadap kacang polong tanpa adanya gejala selepas penggunaannya bukan merupakan kontraindikasi penggunaannya dalam makanan.

Untuk apa kajian ini digunakan?

  • Pengenalpastian kepekaan terhadap kacang polong pada kanak-kanak dan orang dewasa;
  • penentuan kemungkinan penyebab berlakunya penyakit alergi (rhinitis alergi / rhinoconjunctivitis, asma bronkial, dermatitis atopik, angioedema, gangguan gastrousus).

Apabila kajian dijadualkan?

  • Sekiranya anda mengesyaki alahan kacang polong pada kanak-kanak dan orang dewasa;
  • semasa memeriksa pesakit dengan ruam kulit, angioedema, kemerahan dan pembakaran mata, edema kelopak mata, lakrimasi, bersin, kesesakan, rhinorrhea, mulut gatal, batuk, sesak nafas, bronkospasme, mual, muntah, cirit-birit setelah makan kacang polong;
  • sekiranya mustahil untuk menjalankan ujian kulit.

Apa maksudnya hasilnya?

Nilai rujukan: negatif.

Sebab untuk keputusan positif:

  • kepekaan terhadap kacang polong.

Sebab untuk keputusan negatif:

  • kekurangan kepekaan terhadap alergen ini;
  • had jangka panjang atau pengecualian hubungan dengan alergen.

Kajian ini selamat untuk pesakit dibandingkan dengan ujian kulit (in vivo), kerana tidak termasuk hubungan pesakit dengan alergen. Mengambil antihistamin dan ciri yang berkaitan dengan usia tidak mempengaruhi kualiti dan ketepatan kajian.

[02-029] Ujian darah klinikal: analisis umum, formula leukosit, ESR (dengan mikroskop smear darah ketika perubahan patologi dikesan)

[08-017] Jumlah imunoglobulin E (IgE) dalam serum

[21-673] Allergochip ImmunoCAP ISAC (112 komponen alahan)

[21-733] Alergen f13 - kacang tanah, IgE (ImmunoCAP)

[21-121] Allergen f309 - kacang buncis (buncis), IgE

[21-074] Alergen f14 - kacang soya, IgE

[21-122] Alergen f15 - kacang putih, IgE

[21-123] Alergen f315 - kacang hijau, IgE

[21-119] Alergen f235 - lentil, IgE

+ penentuan imunoglobulin spesifik kelas E kepada alergen lain

Siapa yang memerintahkan kajian?

Ahli alahan, ahli gastroenterologi, pakar pediatrik, internis, pengamal am.

Sastera

  1. Nomenklatur Allergen Union of Immunological Societies Antarabangsa: senarai rasmi IUIS.
  2. Sanchez-Monge R, Lopez-Torrejon G, Pascual CY, Varela J, Martin-Esteban M, Salcedo G. Vicilin dan convicilin adalah alergen utama yang berpotensi dari kacang polong. Clin Exp Allergy 2004; 34 (11): 1747-53.
  3. Wensing M, Knulst AC, Piersma S, O'kane F, Knol EF, Koppelman SJ. Pesakit dengan anafilaksis kacang boleh mengalami alergi kacang disebabkan oleh IgE reaktif silang terhadap vicilin (Ara h 1). J Allergy Clin Immunol 2003; 111 (2): 420-4.
  4. Jual M, Steinhart H, Paschke A. Pengaruh Pematangan pada Perubahan Alergenis Pea Hijau (Pisum sativum L.). J Agric Food Chem 2005; 53 (5): 1717-22.
  5. Garcia Ortiz JC, Lopez Asunsolo A, Cosmes P, Duran AM. Asma bronkial disebabkan oleh hipersensitiviti terhadap kekacang. Allergologia et Immunopathologia 1995; 23 (1): 38-40.
  6. Bhagat R, Swystun VA, Cockcroft DW. Asma pekerjaan disebabkan oleh tepung kacang. [Surat] Dada 1995; 107 (6): 1772.
  7. Nowak-Wegrzyn A, Sampson HA, Wood RA, Sicherer SH. Sindrom enterokolitis yang disebabkan oleh protein makanan yang disebabkan oleh protein makanan padat. Pediatrik 2003; 111 (4 Pt 1): 829-35.

Kacang polong

Keajaiban kacang polong atau Mengapa kacang polong rebus kadang-kadang boleh menyebabkan alahan

Kacang polong adalah salah satu budaya tertua di dunia, dengan mana manusia berkenalan hampir pada masa yang sama ketika mulai menanam gandum..

Benih kacang, yang berasal dari sekitar 7500-5000 SM, dijumpai di Iraq dan Yunani. Kemudian dijumpai (sekitar 4000 SM) yang terdapat di Eropah Tengah dan India (2000 SM).

Di Eropah abad pertengahan, kacang kering adalah makanan utama orang miskin, mereka memasaknya dengan lemak babi.

Kekacang ini mengubah status makanan murah hanya pada tahun 1660, ketika mereka mulai memasak mengikut resipi Itali di istana Raja Louis XIV. Kacang hijau. Sejak itu, kacang polong seperti ini dipercaya masuk dalam menu Perancis, dan penternak Perancis pada tahun 1906 menggambarkan sekitar 250 jenis kekacang ini. Tetapi kacang polong beku pertama akan dikeluarkan pada tahun 1920 di seberang dunia - di negeri Minnesota AS. Tetapi kacang hijau kalengan pada tahun 1926 akan dihasilkan oleh syarikat Perancis Bonduelle.

Tetapi hari ini kacang polong dianggap sebagai tanaman kekacang terpenting keempat. Dari segi pengeluaran, ketinggian jauh lebih rendah daripada kacang kedelai, kacang tanah dan kacang, dan sepertiga hasil panennya digunakan untuk makanan haiwan..

  • Punca Alahan
  • Gejala

Tetapi kacang polong sangat berkhasiat dan mengandungi protein sebanyak daging lembu. Tetapi, ia kehilangan kalori dua kali ganda daripada kacang polong.

Dan juga mengandungi banyak garam kalsium, fosforus, mangan dan kalium, serta vitamin A, C, E, K dan kumpulan B.

Makan kacang polong melambatkan proses penuaan, meningkatkan fungsi otak, membuang toksin, merangsang selera makan, dan menurut beberapa laporan, bahkan mempunyai kesan antitumor.

Pada saat yang sama, kacang polong mengandung banyak purin, yang dapat menyebabkan pengendapan garam urat, oleh itu, tidak disarankan untuk terbawa kacang polong untuk penyakit ginjal kronik, gout, menyusui dan pada usia tua.

Kekacang juga alergen makanan biasa. Walaupun kacang polong tidak sering menyebabkan alergi berbanding ahli keluarga seperti kacang atau kacang soya, reaksi terhadapnya tidak jarang berlaku..

Orang yang alah pada lentil harus berhati-hati dengan penggunaan produk ini (terutama di rantau Mediterranean, di mana terdapat tahap tindak balas silang yang tinggi antara lentil dan kacang polong).

Dan pada kanak-kanak dengan dermatitis atopik dari satu tahun ke atas, epal, wortel, kacang polong dan kacang soya menyebabkan reaksi alergi sekerap telur (alergen kanak-kanak biasa).

Di samping itu, menyedut asap kacang polong yang dimasak dapat memperburuk gejala asma. Kerja di kilang memproses / memproses kacang menghasilkan hasil yang sama (yang disebut "asma pekerjaan").

Punca Alahan Pea

Orang yang demam hay cenderung untuk mengembangkan kepekaan terhadap kacang polong. Sebagai contoh, di kalangan kanak-kanak yang alah kepada debunga bijirin, kadar reaksi positif terhadap kacang polong adalah 13.7%..

Alergen isoflavone reduktase (Pis s IFR) telah dijumpai dalam kekacang ini, yang mempunyai 56-80% identiti urutan dengan protein IFR dari pelbagai tumbuhan, misalnya, birch, epal, pir, oren, mangga, lychee, wortel dan pisang.

Kacang hijau, kacang polong mempunyai alergi yang rendah. Ia bertambah dengan pematangan dan pengumpulan protein penyimpanan biji - albumin. Tetapi pecahan globulin dan glutelin juga menyumbang kepada alergi terhadap kacang hijau..

Vikilin dan vivilin adalah alergen utama yang berpotensi pada biji kacang. Protein ini bertindak balas secara silang dengan Len dengan 1 - vicillin, yang merupakan alergen utama dalam lentil..

Ciri umum alergen kekacang adalah ketahanannya terhadap rawatan terma dan kimia..

Oleh itu, seperti yang ditunjukkan oleh kajian, albumin mengekalkan alergenya walaupun dipanaskan hingga 60 ° C selama 30 minit atau direbus pada suhu 100 ° C selama 5 minit. Tetapi potensi alahannya dapat mengurangkan autoklaf pada suhu 120 ° C selama 15 minit.

Walau bagaimanapun, literatur ilmiah menggambarkan lima kisah kanak-kanak yang mengalami reaksi alergi terhadap kacang rebus, tetapi dapat bertolak ansur dengan kacang polong mentah tanpa masalah. Kemudian, dalam semua kes, kepekaan terhadap olahan daripada kacang polong disahkan melalui ujian kulit.

Dipercayai bahawa pemanasan dapat mengubah struktur tiga dimensi protein: membawa kepada penstabilan ikatan dalam molekul, atau ke pembentukan baru.

Oleh itu, dapat diasumsikan bahawa pemanasan meningkatkan alergeniti akibat perubahan struktur protein..

Gejala alahan kacang

Dalam kebanyakan kes, gejala alahan kacang timbul dalam masa dua jam selepas makan. Dalam kes ini, reaksi alergi pada kanak-kanak dan orang dewasa dapat menampakkan diri dengan cara yang berbeza. Di samping itu, seorang kanak-kanak, terutamanya seorang anak kecil, tidak dapat mengatakan apa yang sebenarnya mengganggunya. Dalam kes ini, ibu bapa harus memperhatikan perasaan murung dan air mata anak yang berlebihan..

Beberapa gejala alahan kacang yang paling biasa pada kanak-kanak adalah bengkak, berdehit, pening atau lemah, cirit-birit dan muntah. Sekiranya anak terlalu muda, masalah perut boleh menyebabkan dehidrasi, jadi jangan menangguhkan lawatan ke doktor.

Kemerahan dan ruam juga boleh timbul.

Berbeza dengan kanak-kanak kecil, alergi kacang pada orang dewasa dapat nyata sebagai sindrom alergi oral (OA). Tanda-tanda utama keadaan ini, yang biasanya berlaku dengan alergi serbuk sari yang sudah ada, adalah:

  • kesemutan,
  • mulut, lidah, tekak gatal,
  • gatal, kemerahan, dan bengkak bibir,
  • hidung tersumbat dan seumpamanya.

Sebilangan orang mungkin mengalami gejala yang lebih teruk selain OSA, sementara yang lain mengalami gejala yang teruk sendiri. Walau apa pun, tanda-tanda alergi berikut dapat diperhatikan:

  • gatal
  • urtikaria, dermatitis
  • kesemutan / bengkak pada bibir, lidah, atau tekak
  • penyempitan di dada
  • sesak nafas / berdehit
  • sakit perut
  • loya
  • cirit-birit
  • pening
  • pengsan.

Dalam beberapa kes, reaksi boleh menjadi sangat kuat sehingga boleh menyebabkan manifestasi yang teruk dan sistemik - anafilaksis.

Ia boleh menyebabkan penurunan tekanan darah secara tiba-tiba dan menyekat saluran udara..

Dalam kes anafilaksis, satu-satunya cara yang berkesan untuk menghentikan reaksi adalah dengan menyuntikkan adrenalin. Tetapi ubat antihistamin atau steroid dapat mengatasi manifestasi alahan ringan..

Tetapi walaupun anda mengalami gejala ringan, lebih baik anda berjumpa pakar. Bahaya reaksi makanan adalah bahawa kekuatannya dapat tumbuh dengan setiap manifestasi berikutnya..

Alahan kacang

Alergi terhadap kekacang dianggap sebagai patologi yang paling biasa. Para saintis telah menunjukkan bahawa 20% penduduk menderita intoleransi terhadap pelbagai komponen makanan. Makanan boleh mencetuskan tindak balas imun yang kuat. Setiap orang perlu mengetahui tanda-tanda apa yang menyebabkan patologi, bagaimana menanganinya. Maklumat ini ditunjukkan dalam artikel.

Mengapa alahan berkembang

Sebarang reaksi atipikal badan muncul kerana pencerobohan protein asing ke dalam darah. Kekacang termasuk kira-kira 20 perengsa yang boleh mencetuskan tindak balas negatif dalam badan. Kandungan protein yang tinggi bertanggungjawab terhadap intensiti alergen produk.

Anak itu sering diberi kacang, kacang polong sebagai makanan pelengkap. Tidak setiap bayi boleh mentolerir makanan ini secara normal; ia harus dimasukkan dengan teliti dalam menu. Adalah perlu untuk memantau reaksi badan untuk mengenali intoleransi pada waktunya.

Alergi kacang disebabkan oleh sebab berikut.

  1. Kecenderungan keturunan. Genetik memainkan peranan penting, oleh itu, jika ibu bapa menderita alahan, mereka sering mempunyai keturunan, yang tidak bertoleransi secara kronik.
  2. Persekitaran ekologi yang buruk. Pencemaran oksigen mempunyai kesan yang merugikan pada tubuh dan kemampuannya untuk menentang faktor berbahaya.
  3. Kerosakan sistem imun. Patologi organ dalaman yang terabaikan dan kongenital.
  4. Kegagalan untuk mengamalkan diet seimbang oleh wanita hamil semasa kehamilan dan menyusui.

Ini adalah beberapa sebab yang mempengaruhi kecenderungan anak terhadap intoleransi. Reaksi muncul pada kanak-kanak yang sangat muda dan pada remaja atau orang dewasa. Alergi terhadap kacang polong pada anak dicirikan oleh ciri khas yang menyebabkan banyak ketidakselesaan pada pesakit.

Sekiranya kanak-kanak alah kepada kacang buncis, ini tidak bermaksud bahawa dia tidak boleh diberi kekacang apa pun. Contohnya, produk ini diganti dengan kacang, lentil. Perkara yang sama berlaku untuk intoleransi terhadap spesies tumbuhan lain dari kelas kekacang.

Gejala dan Tanda

Gambaran klinikal intoleransi kacang diperhatikan terutamanya pada saluran pencernaan. Selepas, perengsa memasuki aliran darah, keracunan umum berlaku.

Gambar simptomatik tindak balas imun alergi:

  • muntah;
  • najis longgar;
  • peningkatan pembentukan gas;
  • masalah dengan pergerakan usus;
  • kolik pada bayi;
  • sakit di perut;
  • ruam pada kulit dalam bentuk bintik merah;
  • kemerosotan kesejahteraan umum;
  • batuk kering, sukar bernafas.

Tanda-tanda seperti itu diperhatikan dalam keadaan di mana intoleransi terhadap lentil dan jenis kekacang lain dikenal pasti. Orang dewasa mungkin demam, hilang selera makan. Anak menjadi murung, tidur dan makan dengan teruk.

Mengapa alahan berbahaya

Tidak bertoleransi boleh mengakibatkan akibat yang tidak dapat diperbaiki.

  1. Alergi terhadap kacang, kacang polong dan sebilangan besar tumbuhan legum lain menyebabkan komplikasi serius (edema Quincke dan kejutan anafilaksis).
  2. Pesakit muda kadang-kadang mengalami pembengkakan muka, lengan, kaki, bengkak tekak.

Kejutan anaphylactic adalah fenomena pantas yang boleh menyebabkan kematian. Dalam kes ini, hanya pasukan ambulans, suntikan antihistamin dan sebilangan prosedur lain yang akan membantu..

Diagnostik

Untuk mewujudkan reaksi alahan adalah perlu untuk pelantikan terapi yang mencukupi. Pesakit ditetapkan sejumlah pemeriksaan yang dijalankan di institusi perubatan.

Kaedah untuk mendiagnosis intoleransi.

  1. Darah didermakan untuk alahan, membolehkan anda menentukan antibodi Ige khusus terhadap perengsa makanan (dalam keadaan ini - kepada kekacang).
  2. Ujian kulit. Goresan kecil dibuat pada epitel dengan objek khas, alergen yang disyaki disapukan ke kawasan mereka dan reaksi diharapkan.

Sekiranya reaksi yang tidak mencukupi terhadap spesies tertentu dikesan, adalah perlu untuk mengecualikan bukan hanya kacang polong dengan alahan, tetapi juga kekacang lain. Langkah ini akan membantu mengelakkan tindak balas silang..

Ramai orang berminat - lentil, alergen atau tidak? Ya, kekacang jenis ini tidak bertoleransi. Gejala alahan sama dengan tindak balas imun atipikal terhadap kacang polong. Lentil adalah makanan alergi yang paling baik dihilangkan dari diet sambil merawat intoleransi kepada keluarga kekacang yang lain..

Orang dewasa biasanya didiagnosis dengan kelainan berdasarkan hasil ujian kulit. Mereka perlu dilakukan semasa pengampunan patologi. Oleh kerana kekhususan kajian sedemikian rendah, mereka dibandingkan dengan maklumat dari sejarah. Apabila demam hay dikesan, dengan mengambil kira ujian makmal pada keluarga kekacang, diagnosis "intoleransi makanan" ditetapkan.

Bersama dengan ujian kulit, kajian makmal memainkan peranan penting, terutamanya pengesanan dalam serum imunoglobulin spesifik kumpulan E hingga protein melalui radioimmunoassay atau enzim immunoassay. Pelaksanaan kajian ini lebih disukai sekiranya, untuk beberapa alasan, mustahil untuk mendiagnosis intoleransi kekacang dengan ujian kulit.

Peraturan dan kaedah rawatan umum

Apabila keputusan dibuat, pesakit berhak mendapat terapi simptomatik dan diet penghapusan.

  1. Lebih baik makan bubur soba, barli, oatmeal dan nasi.
  2. Untuk mempelbagaikan diet, anda boleh makan epal (bukan merah), pir, gooseberry, currant putih.
  3. Gunakan produk tenusu, lebih baik dari sumber semula jadi.
  4. Adalah disyorkan bagi penghidap alergi untuk makan lebih banyak sayur-sayuran: bayam, zucchini, timun, kentang.
  5. Mereka dibenarkan makan buah kering.

Air pegun boleh diminum dalam kuantiti apa pun. Selain diet, anda perlu mengikuti beberapa peraturan lain..

  1. Sekiranya keputusan itu "alah pada lentil pada kanak-kanak" atau jenis tanaman kekacang lain, anda mesti mengecualikan produk sepenuhnya dari diet.
  2. Doktor mengesyorkan membilas perut dengan sorben dan menggunakan antihistamin. Langkah-langkah ini akan membantu seseorang kembali normal dengan cepat..
  3. Selepas anda berasa lebih sihat, anda mesti berjumpa doktor. Ahli alahan akan melakukan serangkaian pemeriksaan penting untuk mengenal pasti punca tindak balas alergi yang tepat dan komponen-komponen yang tubuh badannya bertindak balas secara negatif.

Doktor tidak menasihati memeriksa bayi di bawah umur 3 tahun, kerana sifat pelindungnya berubah dengan cepat dan hasilnya tidak akan jelas. Lebih baik mewujudkan persekitaran yang alergi di dalam bilik dan mematuhi diet terapeutik sehingga anak merasa selesa. Diet ditetapkan untuk orang dewasa dan kanak-kanak, ukuran seperti itu adalah kunci untuk terapi yang berjaya.

Ubat-ubatan

Menyembuhkan tindak balas yang tidak mencukupi untuk keluarga kekacang memerlukan pendekatan yang komprehensif. Rawatan berlangsung rata-rata 5-7 hari.

Skema terapeutik untuk patologi imuniti untuk kacang polong.

  1. Ubat anti-alahan diresepkan dalam fasa akut penyakit ini, anda perlu terus meminumnya sehingga gejala hilang. Produk ubat tertentu dipilih sesuai dengan usia pesakit. Untuk kanak-kanak berumur 1 hingga 6 tahun, ubat anti-alergi generasi ketiga dalam bentuk sirap sesuai, misalnya, Desal, Lordestin, Erius.
  2. Orang dewasa diberi antihistamin Zodak, Claritin, Loratadin. Memerlukan satu tablet sehari. Dengan gejala yang teruk, pesakit dimasukkan ke hospital dan ubat steroid hormon diresepkan.
  3. Sorben diresepkan untuk orang dewasa dan kanak-kanak untuk membuang toksin dari badan (Lactofiltrum, Enterosgel).
  4. Untuk melegakan gejala luaran - salap hormon Ftorocort, Elokom dan bukan hormon Bepanten, tutup kulit.

Wanita hamil dan menyusui diperlakukan sedikit berbeza, doktor menetapkan terapi. Semakin cepat pesakit meminta pertolongan, semakin cepat dapat menyembuhkan penyakit ini..

Ubat-ubatan rakyat dan resipi

Kaedah bukan tradisional membantu melemahkan manifestasi klinikal alergi, ia berfungsi sebagai pencegahan yang baik. Antara kaedah rumah, infus, mandi, kompres digunakan. Mereka termasuk dalam tahap terapi kompleks, oleh itu, sangat mustahak untuk menggunakan resipi rakyat setelah mendapat persetujuan doktor..

Ubat buatan sendiri yang popular untuk melegakan simptom alergi kacang polong.

  1. Penggunaan infusi jelatang (dalam masa 21 hari untuk sepenuhnya menghilangkan manifestasi intoleransi). Penyediaannya sederhana - 10 gram daun tanaman diambil, ditambahkan hingga 300 gram air, campuran itu didihkan. Ambil 1 sudu 3 kali sehari selepas makan.
  2. Membancuh dan mengambil dedak sebelum sarapan dengan perut kosong. Manipulasi ini membantu menormalkan fungsi usus dan perut..
  3. Mengambil campuran jus lemon dan kulit telur yang dihancurkan. Resipi ini melegakan gejala yang menyakitkan..
  4. Anda boleh menggulung telur rebus di hidung anda. Aktiviti ini melegakan rinitis alergi.
  5. Bilik mandi dengan tali rebusan. Untuk pembuatan cecair, diambil 100 gram bahan mentah dan 350 mililiter air. Kisar bahan mentah, tambah ke dalam air mendidih, rebus selama 5 minit. Campuran hangat mereka memampatkan pada kulit yang terkena ruam alergi.
  6. Shilajit dari alahan. Untuk menyediakan produk, ambil 1 gram produk, tambahkan 1 liter air. Sekiranya cecair itu memperoleh warna gelap yang seragam, maka mumi itu benar-benar berkualiti tinggi. Minum 100 mililiter pada waktu pagi, sekali sehari, dengan susu. Untuk kanak-kanak di bawah umur 3 tahun, berikan 50 ml setiap satu, dari umur 4 hingga 7 tahun - masing-masing 70 ml. Lebih dari 8 tahun, 100 mililiter dana mumia dibenarkan. Kursus rawatan harus dijalankan 2 kali setahun, pada musim bunga dan musim luruh, selama 20 hari.
  7. Ubat Dandelion. Untuk pembuatan, pilih bunga, potong akarnya. Basuh rumput itu sendiri, potong. Balut dengan kain tebal, merapikan. Cairkan nektar yang sudah siap separuh dengan air, rebus. Minum jus 3 sudu pagi pada waktu perut kosong. Dalam tiga hari pertama, lebih baik minum 1 sudu besar, untuk mengelakkan reaksi alergi. Kursus rawatan berlangsung selama 1.5 bulan.

Resipi di atas akan membantu menormalkan kesejahteraan keseluruhan anda. Mereka tidak sesuai sebagai tahap rawatan yang bebas..

Cadangan pencegahan

Penghidap alergi harus mengikuti beberapa peraturan yang akan membantu mengurangkan risiko gejala. Anda juga perlu mengikuti diet khas..

  1. Lebih-lebih lagi perlu menjalani ujian dalam situasi apa pun, untuk setiap jenis rangsangan. Contohnya, kacang hijau tidak selalu menjadi provokator. Alahan boleh berlaku pada jenis merah atau putih dari keluarga kekacang ini. Dan kacang hijau boleh ditoleransi dengan selamat oleh seseorang yang menderita intoleransi soya..
  2. Semasa membawa janin, seorang wanita alergi harus mematuhi diet hypoallergenic, kerana anak menerima zat yang sama dengan ibu. Langkah yang sama berlaku untuk tempoh penyusuan. Selama ini, banyak anak mengalami masalah dengan intoleransi jika ibu mula memakan makanan yang bertindak sebagai perengsa yang kuat..
  3. Kekacang boleh diganti dengan hidangan tenusu atau daging. Mereka juga memasukkan banyak protein dalam komposisi mereka, oleh itu, penghidap alergi perlu memasukkannya dengan teliti ke dalam diet. Contohnya, jika anda alah pada kacang polong, kacang akan menggantikan keluarga kekacang jenis ini. Produk tenusu, ikan, daging, telur mampu menyediakan tubuh dengan asid amino yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik.

Peraturan yang disenaraikan akan membantu meningkatkan kesihatan, menguatkan imuniti..

Alergi terhadap kacang polong pada kanak-kanak

Kacang polong terdapat dalam beberapa jenis, tetapi jenis hijau dan kuning paling sering dimakan. Dalam kebanyakan kes, alergi kacang disebabkan oleh reaktiviti silang antara kacang polong dan kacang tanah atau kekacang lain.

Bolehkah kanak-kanak alah kepada kacang polong??

Kanak-kanak mungkin alergi terhadap kacang polong, terutama jika mereka mempunyai reaksi terhadap kekacang lain: kacang polong, kacang tanah, kacang, lentil.

Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of the American Academy of Pediatrics mendapati bahawa kereaktifan silang yang tinggi wujud antara lentil, kacang buncis, dan kacang polong. Selain itu, alergi kacang juga boleh berlaku kerana reaktiviti silang yang dimediasi IgE (antibodi-dimediasi) antara kacang polong dan kacang tanah..

Ada kemungkinan anak itu akan mengatasi alahan kacang polong dalam jangka waktu tertentu.

Apakah simptom alergi kacang pada bayi?

Gejala alahan kacang berbeza.

  • gatal-gatal;
  • kesemutan atau gatal-gatal di mulut, tekak, bibir, atau seluruh wajah anda;
  • kejang perut;
  • muntah dan batuk.
  • mengi;
  • sesak nafas dan berdebar-debar jantung;
  • anafilaksis, yang boleh menyebabkan rasa tersedak dan sukar bernafas.

Cara Menyembuhkan Alergi Kacang Bayi?

Rawatan termasuk mengurangkan intensiti gejala. Berikut adalah beberapa ubat yang dapat membantu melegakan alahan kacang polong:

  • Bilas fisiologi: Sekiranya kanak-kanak mengalami kesesakan hidung kerana reaksi alergi, bilas hidung fisiologi dapat melegakan. Rujuk doktor anda untuk mengetahui jenis dan dos penurunan garam yang betul.
  • Krim atau salap kortikosteroid: Kortikosteroid, juga dikenali sebagai steroid atau kortison, sangat berkesan untuk merawat alahan. Mereka digunakan secara topikal untuk menghilangkan gatal-gatal.
  • Antihistamin: Kelas ubat ini dapat menenangkan bersin, gatal, hidung berair, dan gatal-gatal.
  • Kortikosteroid hidung: Semburan hidung ini digunakan untuk melegakan alahan hidung. Mereka biasanya melegakan bengkak yang disebabkan oleh hidung berair yang berterusan dan hidung gatal..
  • Dekongestan: Ini melegakan kesesakan hidung dan saluran udara yang teruk kerana reaksi alahan.

Jangan sekali-kali memberi ubat kepada anak anda tanpa cadangan doktor..

Cara mencegah alahan kacang pada anak?

Langkah berjaga-jaga berikut dapat membantu anda mengelakkan gejala alahan kacang polong:

  • Elakkan alergen: Elakkan kacang polong jika boleh. Ia boleh diganti dengan kekacang lain yang bayi tidak alah..
  • Periksa Label: Kacang polong boleh menjadi sebahagian daripada banyak makanan bayi yang siap dimakan.
  • Cuba bawa makanan bayi dengan anda: Sekiranya anda dalam perjalanan atau tinggal di pesta, lebih baik jika makanan bayi biasa anda di tangan.

Di platform Vikids, anda boleh: