Diet yang betul semasa diet untuk rinitis alergi

Diet untuk rinitis alergi adalah peristiwa penting. Makanan yang terdiri daripada makanan tertentu akan mengurangkan atau memburukkan keadaan umum.

Tubuh memerlukan sokongan sekiranya berlaku penyakit selsema. Produk tepu dengan tenaga, vitamin. Kadang-kadang penggunaan ubat tidak mungkin. Adalah perlu untuk membetulkan keadaan dengan bantuan produk semula jadi..

Rawatan rinitis alergi dengan diet adalah proses yang panjang. Kelebihannya adalah keselamatan (tertakluk pada peraturan). Kaedah ini berkesan pada kanak-kanak. Kanak-kanak kecil boleh makan makanan sihat yang disediakan dengan indah. Membuat mereka mengambil ubat, membilas hidung jauh lebih sukar.

Peraturan diet umum

Dengan alahan, badan menjadi lemah. Kesesakan hidung dan kebocoran lendir yang berterusan mengurangkan kualiti hidup. Matlamat diet adalah untuk mendapatkan jumlah makanan sihat yang mudah dicerna dengan makanan, untuk meringankan keadaan pesakit.

Sebilangan pakar pemakanan mencadangkan melakukan terapi puasa secara awal selama 2-3 hari. Ia dibenarkan menggunakan teh lemah tanpa gula atau air (1.5 l / hari). Usus dibersihkan, penyerapan makanan dipermudah. Langkah ini disyorkan untuk orang dewasa setelah berunding dengan doktor. Kanak-kanak dilarang kebuluran.

Elaun harian bagi orang dewasa ialah 2,800 kcal (130 g protein dan 130 g lemak, 30% asal sayuran, 200 g karbohidrat). Jumlah ini akan memberikan kewujudan yang selesa bagi pesakit. Tidak ada rasa lapar. Orang tersebut aktif melakukan aktiviti harian.

Untuk pencernaan makanan yang lebih baik, potong makanan. Potongan cincang lebih baik daripada dicincang.

Dianjurkan untuk makan dalam bahagian kecil setiap 3-4 jam. Makanan harian mesti dibahagikan dengan jumlah makanan. Anda perlu makan 5-6 kali sehari. Keutamaan harus diberikan kepada makanan segar, rebus, panggang. Hasil yang baik berlaku semasa menggunakan hidangan kukus.

Prinsip diet

Matlamat diet rhinitis ubat adalah untuk menghilangkan gejala. Dalam kes ini, pesakit harus menjalani kehidupan yang normal. Makanan harus berkhasiat dan mudah dicerna.

Diet pesakit dengan rinitis alergi harus didominasi oleh:

  • produk yang mengandungi vitamin (sayur-sayuran, buah-buahan, jus segar);
  • minum yis, dedak (rai, gandum);
  • produk dari tepung kasar yang tidak ditapis;
  • daging tanpa lemak (ayam belanda, arnab, daging sapi muda);
  • roti tanpa ragi (dengan biji bunga matahari);
  • bijirin bebas tenusu (soba, millet, barli mutiara, oatmeal);
  • produk susu yang ditapai (kefir, yogurt, keju kotej, acidophilus);
  • minyak sayuran, mentega.

Semasa merawat rinitis alergi dengan diet, berguna untuk memasukkan sup tanpa lemak, sup kubis dan borscht dalam kaldu rendah lemak dalam diet. Semasa memasak ayam belanda, gunakan daging payudara putih. Kulit perlu dicabut.

Labu bakar adalah sumber provitamin A (karotena). Zucchini, kubis segar (putih, kembang kol dan brokoli), pasli, bawang akan memenuhi tubuh dengan unsur mikro.

Beri harus dipilih berwarna terang (hijau, kuning, merah jambu, krim). Adalah disyorkan untuk menggunakan timun tanah. Lebih baik menolak tumbuh dengan menggunakan hidroponik.

Sebilangan pesakit menggantikan ragi roti dengan kerucut hop. Proses memasak menjadi lebih lama. Tetapi hasil akhirnya adalah roti yang rimbun biasa..

Semasa membuat diet untuk rinitis alergi, dengan mengambil kira ciri-ciri individu badan diperlukan: beberapa makanan yang dibenarkan tidak termasuk.
Makanan yang tidak diingini untuk rawatan rhinitis

Semasa merawat rhinitis alergi dengan diet, anda harus mengambil kira kesan makanan terlarang. Mereka tidak melegakan, tetapi meningkatkan gejala. Tidak diinginkan untuk menggunakan:

  • garam meja dan gula dalam kuantiti yang banyak;
  • madu, kacang;
  • ikan, kaviar, makanan laut;
  • cendawan;
  • sauerkraut, kubis masin;
  • sayur acar;
  • jeruk, jeruk keprok, limau gedang, lemon;
  • daging ayam, itik, unggas liar;
  • tomato, terung;
  • daging salai (daging asap, daging, sosej);
  • rempah meja (mustard, cuka, lobak);
  • strawberi, nanas;
  • susu (keseluruhan, dipasteurisasi);
  • koko, produk coklat.

Adalah tidak diinginkan untuk memasukkan alkohol dengan kekuatan apa pun dalam menu. Orang dewasa harus melepaskan kopi. Dianjurkan untuk membuang minuman berkarbonat dari diet anak (limun, Coca-Cola, Fanta, Baikal).

Tempoh rawatan diet

Sebaiknya anda berjumpa doktor untuk berunding sebelum memulakan rawatan diet. Dia akan mengembangkan skema, menyusun menu contoh. Dalam rinitis alergi yang teruk, anda mesti mematuhi peraturan selama 5-6 hari.

Cadangan diet untuk rinitis alergi

Saya ingin meneruskan topik menangani rinitis alergi. Sebelumnya, kami berkenalan dengan gejala utama penyakit ini dan kaedah pencegahan. Hari ini saya mencadangkan untuk membincangkan cara untuk merawat alahan dengan bantuan nutrien yang terdapat dalam makanan..

Para saintis telah melakukan banyak ujian dan telah terbukti bahawa makanan memainkan peranan yang besar, kedua-duanya dapat menyumbang kepada terjadinya reaksi alergi dan mencegahnya.

Makanan tertentu boleh mencetuskan rinitis alergi dengan memberi kesan negatif terhadap sistem imun seseorang, sehingga meningkatkan kemungkinan komplikasi. Makanan lain membantu menguatkan sel-sel tubuh manusia, melindunginya dari alahan.

Mari kita sama-sama mengkaji produk alergi yang disyorkan untuk dimakan, dan produk mana yang lebih baik untuk orang yang mengalami alahan.

Adalah sangat penting untuk memerhatikan pemakanan yang betul untuk orang yang menderita rinitis alergi. Kegagalan untuk mengikuti peraturan mudah boleh menyebabkan slagging pada badan, yang mengurangkan pengeluaran antibodi yang melawan alergen. Ini sangat meningkatkan reaksi alahan..

Diet penghidap alergi mestilah berbeza dengan diet orang yang sihat. Banyak makanan boleh mencetuskan serangan alergi dan merumitkan gejala mereka dengan ketara. Oleh itu, penting untuk memilih diet individu untuk semua orang. Mari terokai makanan mana yang boleh memudaratkan dan mana yang disyorkan untuk mereka yang mengalami alahan. Berikut adalah senarai:

SENARAI MAKANAN YANG TIDAK DIPERLUKAN UNTUK ALLERGIES

  1. Telur.
  2. Gula.
  3. Coklat.
  4. Gula-gula.
  5. Kek.
  6. Roti ragi (hitam dan putih).
  7. Sosej salai.
  8. Sayang.
  9. Kiwi.
  10. Persik.
  11. Tembikai.
  12. Mayonis.
  13. Sos dan cendawan.
  14. Ais krim.
  15. Keju yang diproses.
  16. Tembikai.
  17. Jeruk.
  18. Stroberi dan raspberi.
  19. Anggur.
  20. Kvass.
  21. Minuman beralkohol.
  22. Minuman berkarbonat.
  23. Koko.
  24. Gula-gula getah.
  25. Marjerin.
  26. Seekor ikan.
  27. Mentega.
  28. Bawang putih dan bawang.
  29. Beet.
  30. Kek cawan dan Kek.
  31. Cendawan.
  32. Daging goreng.
  33. Sauerkraut.
  34. Biskut.
  35. Perasa dan rempah.
  36. Pasta.
  37. Wafel.
  38. Sosej dan sosej.
  39. Semolina.
  40. Kacang.
  41. Pisang.
  42. Kaviar.
  43. Makanan dalam tin.
  44. Alpukat.
  45. Nanas.
  46. Susu.
  47. Saderi.
  48. Produk tepung.

Berikut adalah senarai makanan yang disyorkan untuk alahan:

SENARAI MAKANAN YANG DISARANKAN UNTUK ALLERGIES

  1. Biji gandum.
  2. Gumpalan oat.
  3. Barli mutiara.
  4. Beras nasi.
  5. Zucchini.
  6. Daging tanpa lemak (ayam belanda atau daging babi disyorkan).
  7. Minyak sayuran.
  8. Plum.
  9. Pir.
  10. Kismis.
  11. Epal bakar.
  12. Kacang hijau.
  13. Kacang.
  14. Ceri manis (warna terang).
  15. Gooseberry.
  16. Kacang soya.
  17. Biji bunga matahari.
  18. Brokoli.
  19. Roti dengan tepung gandum.
  20. Pasli.
  21. Dill.
  22. Timun.
  23. Kefir.
  24. Sup vegetarian.
  25. Potongan kukus.

Senarai produk adalah petunjuk. Diet setiap orang alahan akan mempunyai ciri-ciri tersendiri, kerana tubuh manusia adalah individu (satu produk boleh sangat sesuai, dan untuk yang lain boleh membahayakan).

Untuk memilih diet anda yang semoga bermanfaat, anda mesti berjumpa doktor - ahli alahan. Setelah memeriksa semua indikator badan anda, melakukan ujian khas (ini boleh menjadi ujian kulit, ujian darah untuk IgE, penghapusan atau ujian provokatif), pakar akan dapat menentukan dengan tepat bahan mana yang menyebabkan anda alergi kuat..

Bersama dengan anda, dia akan menyusun senarai makanan yang disyorkan dan dilarang, yang akan menghilangkan reaksi alergi. Dengan mengikuti saranan untuk pemakanan yang betul, anda membantu badan anda dengan menguatkan dan memenuhkannya dengan zat-zat berguna, unsur mikro, makronutrien, vitamin (orang yang mempunyai alergi rhinitis: vitamin B6, B5, C, E, magnesium, zink, asid folik).

Saya cadangkan anda berkenalan dengan video maklumat menarik mengenai alahan makanan pada kanak-kanak. Anda boleh mempelajari banyak maklumat berguna tentang apa yang perlu dilakukan oleh ibu bapa sekiranya anak mereka alah kepada makanan.

Pemakanan untuk rinitis alergi bermusim

Diet yang betul semasa diet untuk rinitis alergi

Diet untuk rinitis alergi adalah peristiwa penting. Makanan yang terdiri daripada makanan tertentu akan mengurangkan atau memburukkan keadaan umum.

Tubuh memerlukan sokongan ketika jatuh sakit. Produk tepu dengan tenaga, vitamin. Kadang-kadang penggunaan ubat tidak mungkin. Adalah perlu untuk membetulkan keadaan dengan bantuan produk semula jadi..

Rawatan rinitis alergi dengan diet adalah proses yang panjang. Kelebihannya adalah keselamatan (tertakluk pada peraturan). Kaedah ini berkesan pada kanak-kanak. Kanak-kanak kecil boleh makan makanan sihat yang disediakan dengan indah. Membuat mereka mengambil ubat, membilas hidung jauh lebih sukar.

Peraturan diet umum

Dengan alahan, badan menjadi lemah. Kesesakan hidung dan kebocoran lendir yang berterusan mengurangkan kualiti hidup. Matlamat diet adalah untuk mendapatkan jumlah makanan sihat yang mudah dicerna dengan makanan, untuk meringankan keadaan pesakit.

Sebilangan pakar pemakanan mencadangkan melakukan terapi puasa secara awal selama 2-3 hari. Ia dibenarkan menggunakan teh lemah tanpa gula atau air (1.5 l / hari). Usus dibersihkan, penyerapan makanan dipermudah. Langkah ini disyorkan untuk orang dewasa setelah berunding dengan doktor. Kanak-kanak dilarang kebuluran.

Elaun harian bagi orang dewasa ialah 2,800 kcal (130 g protein dan 130 g lemak, 30% asal sayuran, 200 g karbohidrat). Jumlah ini akan memberikan kehidupan yang selesa bagi pesakit. Tidak ada rasa lapar. Orang itu aktif melakukan aktiviti harian.

Untuk pencernaan makanan yang lebih baik, potong makanan. Lebih baik membuat cutlet cincang daripada chop.

Dianjurkan untuk makan dalam bahagian kecil setiap 3-4 jam. Makanan harian mesti dibahagikan dengan jumlah makanan. Anda perlu makan 5-6 kali sehari. Keutamaan harus diberikan kepada makanan segar, rebus, panggang. Hasil yang baik berlaku semasa menggunakan hidangan kukus.

Prinsip diet

Matlamat diet rhinitis ubat adalah untuk menghilangkan gejala. Dalam kes ini, pesakit harus menjalani kehidupan yang normal. Makanan harus berkhasiat dan mudah dicerna.

Diet pesakit dengan rinitis alergi harus didominasi oleh:

  • produk yang mengandungi vitamin (sayur-sayuran, buah-buahan, jus segar);
  • minum yis, dedak (rai, gandum);
  • produk dari tepung kasar yang tidak ditapis;
  • daging tanpa lemak (ayam belanda, arnab, daging sapi muda);
  • roti tanpa ragi (dengan biji bunga matahari);
  • bijirin bebas tenusu (soba, millet, barli mutiara, oatmeal);
  • produk susu yang ditapai (kefir, yogurt, keju kotej, acidophilus);
  • minyak sayuran, mentega.

Semasa merawat rinitis alergi dengan diet, berguna untuk memasukkan sup tanpa lemak, sup kubis dan borscht dalam kaldu rendah lemak dalam diet. Semasa memasak ayam belanda, gunakan daging payudara putih. Kulit perlu dicabut.

Labu bakar adalah sumber provitamin A (karotena). Zucchini, kubis segar (putih, kembang kol dan brokoli), pasli, bawang akan memenuhi tubuh dengan unsur mikro.

Beri harus dipilih berwarna terang (hijau, kuning, merah jambu, krim). Adalah disyorkan untuk menggunakan timun tanah. Lebih baik menolak tumbuh dengan menggunakan hidroponik.

Sebilangan pesakit menggantikan ragi roti dengan kerucut hop. Proses memasak menjadi lebih lama. Tetapi hasil akhirnya adalah roti yang rimbun biasa..

Semasa membuat diet untuk rinitis alergi, dengan mengambil kira ciri-ciri individu badan diperlukan: beberapa makanan yang dibenarkan tidak termasuk.
Makanan yang tidak diingini untuk rawatan rhinitis

Semasa merawat rhinitis alergi dengan diet, anda harus mengambil kira kesan makanan terlarang. Mereka tidak melegakan, tetapi meningkatkan gejala. Tidak diinginkan untuk menggunakan:

  • garam meja dan gula dalam kuantiti yang banyak;
  • madu, kacang;
  • ikan, kaviar, makanan laut;
  • cendawan;
  • sauerkraut, kubis masin;
  • sayur acar;
  • jeruk, jeruk keprok, limau gedang, lemon;
  • daging ayam, itik, unggas liar;
  • tomato, terung;
  • daging salai (daging asap, daging, sosej);
  • rempah meja (mustard, cuka, lobak);
  • strawberi, nanas;
  • susu (keseluruhan, dipasteurisasi);
  • koko, produk coklat.

Adalah tidak diinginkan untuk memasukkan alkohol dengan kekuatan apa pun dalam menu. Orang dewasa harus melepaskan kopi. Dianjurkan untuk membuang minuman berkarbonat dari diet anak (limun, Coca-Cola, Fanta, Baikal).

Tempoh rawatan diet

Sebaiknya anda berjumpa doktor untuk berunding sebelum memulakan rawatan diet. Dia akan mengembangkan skema, menyusun menu contoh. Dalam rinitis alergi yang teruk, anda mesti mematuhi peraturan selama 5-6 hari.

Rinitis alergi bermusim.

Rinitis alergi bermusim adalah tindak balas terhadap debunga dari pokok dan rumput yang berbunga dalam tempoh ini. Penyakit ini berlaku pada kanak-kanak dari pelbagai usia dan diperhatikan dari musim bunga hingga akhir musim luruh..

Gejala rhinitis alergi bermusim.

Gejala demam hay dapat diperhatikan pada kanak-kanak walaupun pada tahun-tahun pertama kehidupan, tetapi paling sering berkembang pada usia sekolah.

Alahan bermusim pada kanak-kanak ditunjukkan dengan pelbagai cara:

  • hidung tersumbat;
  • bersin;
  • batuk;
  • gatal-gatal dan kemerahan mata;
  • sakit kepala, kelemahan umum, insomnia;
  • kurang kerap reaksi kulit (ruam, kemerahan dan mengelupas).

Tanpa rawatan, gejala boleh merebak ke saluran pernafasan atas dan bahkan mencapai serangan asma.

Penyebab rhinitis alergi bermusim

Sebab mengapa rhinitis alergi muncul adalah hipersensitiviti sistem imun terhadap debunga satu atau sekumpulan tumbuhan. Memperburuk alergi musim bunga dengan mencairkan salji, yang melepaskan habuk, kulat, bahan kimia dan pelepasan kereta ke udara.

Terdapat sebilangan faktor yang mencetuskan perkembangan rhinitis alergi bermusim pada seorang kanak-kanak. Sebab-sebab kemunculan demam hay pada kanak-kanak:

  • kecenderungan keturunan (alahan atau asma pada saudara-mara);
  • kehamilan rumit oleh jangkitan;
  • merokok dan pengambilan alkohol oleh ibu mengandung;
  • keadaan ekologi yang tidak baik;
  • hubungan awal kanak-kanak dengan alergen (habuk, asap, acuan, bahan kimia dan agen agresif lain);
  • makanan buatan, pemberian makanan yang tidak betul;
  • rawatan antibiotik yang kerap untuk kanak-kanak pada usia dini;
  • ARVI berterusan, imuniti yang lemah;
  • diet yang tidak betul (gula-gula, kerepek, soda);
  • kekurangan vitamin dalam diet;
  • tekanan.

Kanak-kanak dengan alahan jenis lain, penyakit kronik sistem pernafasan dan organ ENT berisiko. Sekiranya ibu bapa menderita demam, maka kemungkinan penyakit yang sama pada anak adalah 30% (60% dengan dua orang tua dengan alahan).

Cara membezakan rinitis alergi dari selesema.

Sekiranya diagnosis tidak betul, maka anda boleh mengelirukan manifestasi rhinitis alergi dengan gejala selesema dan memulakan rawatan yang salah. Bagaimana gejala rhinitis bermusim berbeza dengan ARVI:

  1. Alahan jarang menyebabkan demam.
  2. Bersin yang kerap.
  3. Hidung berair.
  4. Mungkin ada mata gatal, hidung, tekak, dan juga telinga.
  5. Gejala berkurang dalam hujan, dan ekspresi dalam cuaca kering dan berangin.
  6. Pollinosis tidak hilang selepas seminggu, seperti selesema biasa, tetapi berlangsung sepanjang musim berbunga.

Sekiranya "sejuk" tidak berlalu dalam 5-7 hari, maka ini adalah alasan untuk menghubungi ahli alergi.

Kalendar Bloom untuk 2019.

Tumbuhan dengan debunga alergenik dibahagikan kepada tiga kumpulan: pokok, rumpai, dan rumput. Serbuk sari dikeluarkan dari bulan April hingga Oktober. Ini menimbulkan beberapa tempoh demam hay:

  • musim bunga - dari April hingga Mei (penghapusan pokok);
  • musim panas - dari bulan Jun hingga Ogos (bijirin, rumput padang rumput);
  • musim panas-musim luruh - dari Ogos hingga Oktober (rumpai).

Tidak ada ramalan debu yang tepat untuk spesies tanaman tertentu, kerana keadaan cuaca dapat mengubah jadual berbunga 1-2 minggu. Di wilayah selatan Rusia, berbunga berlaku sedikit lebih awal dan lebih pendek dari pada wilayah utara..

Jadual. Kalendar berbunga untuk Rusia tengah

Kalendar berbunga akan membantu memilih masa untuk pergi ke zon iklim yang lain.

Diagnosis penyakit.

Rinitis alergi memerlukan diagnosis tepat pada masanya untuk mengesahkan diagnosis dan mengenal pasti tumbuh-tumbuhan yang menyebabkannya. Dengan soalan ini, anda harus menghubungi ahli alahan-imunologi, dan juga pakar otolaryngologi. Untuk serangan asma bersamaan, diperlukan perundingan dengan pakar pulmonologi.

Bagaimana diagnosis demam hay:

  1. Pemeriksaan kanak-kanak, kajian anamnesis, menyoal ibu bapa mengenai penyakit keturunan.
  2. Ujian makmal: darah, ujian kulit.
  3. Penyelidikan Perlu Menolak Penyakit Lain.

Diagnostik rumah.

Anda boleh mengesyaki demam pada anak anda dengan tanda-tanda berikut:

  • bersin, pembuangan hidung, dan gejala lain bermusim;
  • simptomnya lebih teruk pada cuaca berangin kering, mereda dalam cuaca hujan;
  • keadaan yang serupa dengan ARVI tidak hilang untuk masa yang lama;
  • hubungan antara gejala dan perjalanan ke alam semula jadi atau hubungan dengan bunga.

Mana-mana titik ini mungkin menunjukkan alergi..

Analisis.

Semua antihistamin harus dihentikan 1-2 minggu sebelum ujian makmal. Jika tidak, keputusan ujian akan diputarbelitkan. Jika tidak, keputusan ujian akan diputarbelitkan.

Analisis darah umum
Mula-mula anda perlu lulus ujian darah umum untuk menentukan tahap eosinofil (IgE). Semasa musim berbunga dan segera setelah berakhirnya, tahap IgE pada penghidap alergi meningkat sebanyak 2-4 kali, dan kemudian secara beransur-ansur menurun. Mungkin ada sebab lain untuk kenaikan tahap IgE, jadi anda perlu memerhatikan dinamika penunjuk ini.

Dalam kira-kira separuh kes, tahap eosinofil dalam darah tetap normal, kerana sering terkumpul di organ sasaran. Oleh itu, walaupun jumlah darah normal tidak mengecualikan kehadiran alahan..

Imunogram yang diperluas.
Untuk menentukan alergen tertentu, dibuat imunogram, di mana kepekaan darah terhadap kemungkinan alergen diperiksa. Kaedah ini adalah optimum jika pesakit masih muda atau terdapat kontraindikasi terhadap ujian kulit. Ia selamat, kerana hubungan langsung pesakit dengan alergen tidak termasuk.

Ujian kulit
Ujian kulit atau "calar" memberikan kebolehpercayaan sehingga 90% hasilnya. Untuk melakukan ini, calar ringan (atau tusukan) dikenakan pada kulit anak dengan jarum nipis. Kemudian setetes alergen diperkenalkan ke tempat kerosakan, dan setelah 20-30 minit (kadang-kadang hingga 6-12 jam), reaksi diperhatikan. Reaksi positif terhadap alergen menampakkan diri dalam bentuk kemerahan dan pembengkakan.

Penting untuk mengetahui bahawa ujian kulit hanya boleh dilakukan oleh doktor yang berkelayakan. Oleh kerana ujian ini mempunyai sejumlah kontraindikasi.

Kanak-kanak di bawah umur 3 tahun tidak menjalani ujian kulit, kerana reaksi terhadap alergen hanya muncul setelah 2-3 musim bersentuhan dengannya. Umur yang sesuai untuk "menggaru" - selepas 5 tahun.

Tindak balas silang.

Punca tindak balas sistem imun yang berlebihan terhadap alergen kadang-kadang bukan hanya debunga, tetapi juga perengsa makanan. Sebilangan makanan mengandungi bahan yang sama komposisi dengan bentuk serbuk sari alergen. Hasil penggunaannya, terdapat risiko reaksi alergi silang.

Tubuh, yang bertindak balas terhadap set asid amino yang serupa, hanya "membingungkan" debunga ragweed, misalnya, dengan biji bunga matahari. Serbuk sari dari satu tumbuhan sering disertai dengan kereaktifan silang dengan debunga jenis lain. Sukar untuk meramalkan produk mana yang akan bertindak balas, tetapi beberapa corak telah dikenal pasti.

Jadual. Alergen silang.

DebungaBentuk debungaMakanan
Birch, alder, wormwoodEpal, pir, plum, pic
Pokok birchDebunga banyak tumbuh-tumbuhanEpal, plum, kentang, saderi,

timun, tomato, bawangBerus SageDandelion, bunga matahari,

dahliasJeruk, madu, chicoryBijirinBijirin dalam bentuk apa pun, sorrelAmbrosia, quinoaDandelionBiji bunga matahari, minyak bunga matahari, bayam,

Walaupun satu kali kes alahan adalah alasan untuk melihat lebih dekat jadual seperti ini..

Untuk mengelakkan fenomena yang tidak diingini, sebilangan makanan harus dielakkan. Potensi alergen makanan:

  • madu;
  • jagung;
  • buah-buahan sitrus;
  • gandum dan bijirin lain;
  • biji bunga matahari;
  • kekacang (kacang tanah);
  • coklat;
  • Strawberi;
  • tomato.

Untuk membina diet hypoallergenic, anda perlu melawat ahli alergi. Doktor akan mengenal pasti alergen debunga dan memberi cadangan untuk pemakanan.

Gejala alahan silang.

Gejala alergi silang serupa dengan demam, tetapi reaksi gastrousus dan keradangan kulit boleh berlaku. Memerhatikan gejala seperti itu, perlu diingat jika terdapat produk makanan baru dalam diet. Ini akan membantu mengelakkan tindak balas silang yang tidak diingini pada masa akan datang dan akan memberikan maklumat berguna kepada ahli alahan..

Bilakah berjumpa doktor untuk alahan pada kanak-kanak
Dengan hidung berair yang berpanjangan, bersin yang berterusan, mata yang terkoyak, anda perlu berjumpa doktor, mengecualikan atau mengesahkan adanya alahan. Pollinosis tidak hilang dengan sendirinya dan bertambah buruk selama bertahun-tahun.

Selain rawatan yang kompleks, beberapa keadaan memerlukan rawatan perubatan segera. Sekiranya seorang kanak-kanak mengadu bahawa sukar bagi dia untuk bernafas, maka ada baiknya memanggil ambulans. Ia boleh menjadi serangan asma, edema Quincke, yang tanpa tindakan perubatan segera berakhir dengan kematian..

Sebarang kecurigaan demam, jenis alahan lain, atau kemerahan kulit dalam bentuk gatal-gatal juga memerlukan pemeriksaan perubatan..

Rawatan rhinitis alergi.

Alergi bermusim pada kanak-kanak memerlukan rejimen rawatan yang jelas yang hanya dapat dipilih oleh ahli alergi. Dengan pendekatan tepat pada masanya, gejala kebanyakan kanak-kanak hilang atau hilang dengan ketara. Terdapat kaedah penyembuhan lengkap untuk demam hay. Sebaliknya, rawatan diri atau pengabaian penyakit mengancam dengan komplikasi dalam bentuk asma, pemburukan alergi.

Terdapat dua pendekatan untuk rawatan demam hay:

  1. Rawatan simptomatik dengan menggunakan antihistamin, hormon dan ubat lain. Mereka membantu melegakan atau mencegah gejala.
  2. Imunoterapi khusus (SIT), yang memberi peluang bukan hanya untuk melemahkan atau menyembuhkan alergi.

Adalah berbahaya untuk mengubati diri sendiri dengan ubat-ubatan rakyat. Tidak digalakkan menggunakan penyiraman hidung dengan jus tumbuhan, penggunaan minyak pati atau madu. Komponen sedemikian boleh menyebabkan reaksi alergi yang kuat. Ini bukan sahaja memperburuk keadaan, tetapi boleh menyebabkan edema laring atau serangan asma..

Terapi anti-radang
Tugas utama ubat untuk alahan bermusim adalah untuk melegakan proses keradangan.

Untuk rawatan demam, kompleks ubat digunakan:

  1. Antihistamin.
  2. Semburan dan titisan hidung kortikosteroid.
  3. Antagonis reseptor Leukotriene (montelukast).
  4. Cromones hidung.
  5. Penyelesaian garam untuk membilas hidung.
  6. Vasoconstrictor untuk hidung.
  7. Sorben.
  8. Imunomodulator.

Pada nota! Mengetahui kecenderungan kanak-kanak untuk demam hay, kit pertolongan cemas harus selalu mengandungi antihistamin (zodak, loratidin, supradin) dan sorben (arang batu, smecta). Yang pertama akan mengurangkan simptom, sementara yang kedua akan membantu tubuh menghilangkan perengsa dari badan..

Antihistamin.

Antihistamin adalah penolong utama untuk alahan bermusim dan lain-lain. Mekanisme kerja mereka adalah untuk menyekat reseptor yang bertindak balas terhadap histamin - pengantara utama reaksi alergi. Antihistamin generasi kedua dengan sedasi minimum lebih disukai.

Antihistamin, bergantung pada usia kanak-kanak:

  • sehingga 2 tahun, Cetirizine, Loratidin, Lomilan, Claritin, Klarotadin ditetapkan;
  • dari umur 2 tahun, anda boleh memberikan Fenistil (tetes), Zodak, Cetrin, Zirtek, Parlazin, Ketotifen (dalam bentuk sirap);
  • dari umur 5 tahun juga menggunakan Ezelastin;
  • dari Fexofenadine yang berumur 6 tahun;

Terdapat juga salap antihistamin, misalnya, Fenistil, Gistan. Mereka diresepkan untuk reaksi kulit.

Ubat hormon.

Ubat hormon dalam bentuk glukokortikosteroid (hormon adrenal) mempunyai kesan anti-radang yang jelas, menghilangkan bengkak, hidung berair, gatal-gatal dan gejala alergi lain. Mereka mempunyai kesan kumulatif, jadi disarankan untuk menerapkannya bahkan sebelum awal musim berbunga (hingga 2 minggu).

Titisan dan semburan hormon:

  • dari Mometasone berumur 3 tahun (Nazonex, Nosefrin);
  • dari Fluticasone berumur 4 tahun (Fliksonase, Avamis);
  • dari 6 tahun Beclomethasone (Aldecin), Budesonide (Budoster).

Jangan takut dengan hormon; rhinitis alergi bermusim atau abadi biasanya dirawat dengan semburan hidung. Mereka tidak mempunyai kesan sistemik, cepat dikeluarkan dari badan dan tidak dijumpai di dalam darah..

Sekiranya terdapat ruam pada kulit, salap hormon digunakan: Elokom, Akriderm, Uniderm, Advantan.

Antagonis reseptor leukotriena.
Ubat utama adalah montelukast dan analognya (generik). Untuk kanak-kanak dari usia 2 tahun, ia digunakan dalam bentuk tablet kunyah. Dana ini membantu menyekat proses keradangan dan sering digunakan untuk demam. Bekerja dengan baik dengan penggunaan biasa dalam rawatan kompleks alergi bermusim.

Cromones hidung.

Kanak-kanak dari usia 2 tahun diberikan semburan hidung berdasarkan asid cromoglyce (cromolyn, cromohexal, intal). Cromones, seperti kortikosteroid, melegakan keradangan dan menghilangkan gejala alergi. Mereka dicirikan oleh kesan kumulatif, oleh itu, penggunaan ubat harus dimulakan sudah 2 minggu sebelum musim berbunga..

Sekiranya kita bercakap mengenai bentuk demam hay yang ringan, maka mungkin menggunakan cromones sebagai ganti terapi hormon.

Penyelesaian masin.

Penyelesaian garam (Aqua-Maris, Aqualor, Humer atau salin biasa) digunakan untuk melembapkan hidung, mengeluarkan debunga dari selaput lendir dan melegakan bengkak. Selain itu, garam mendorong pembasmian kuman, selamat dan tidak mempunyai kontraindikasi. Saline boleh digunakan secara berterusan. Tetes boleh digunakan sejak lahir, dan semburan hanya dari usia 2 tahun.

Ubat vasokonstriktor.

Apabila sinus hidung menjadi sempit, tidak masuk akal untuk menyemburkan semburan hormon, kromon, larutan masin, kerana ubat tidak akan sampai ke tempat tujuannya. Dekongestan melegakan kesesakan, dan setelah 5 minit anak dapat bernafas dengan bebas. Tetapi anda boleh menggunakannya tidak lebih dari 5 hari dan tidak lebih dari 1 kali sebulan. Dengan penggunaan yang berpanjangan, kesannya akan menjadi sebaliknya - pembengkakan mukosa hidung. Ini disebabkan oleh pelanggaran kemampuan saluran darah untuk menyekat diri dan berkembang (ketergantungan).

Ubat vasokonstriktor untuk kanak-kanak:

  • sejak lahir - Nazivin 0.01%, Nazol-Kids, Nazol-Baby;
  • dari tahun 1 - Vibrocil, Naphtizin;
  • dari 2 tahun - Dlyanos, Farmazolin, Otrivin, Tizin, Rinonorm;
  • dari Knoxprey yang berumur 6 tahun.

Semburan hanya boleh digunakan selepas 2-3 tahun. Ubat ini mudah berlebihan dan harus digunakan dengan berhati-hati..

Sorben.

Proses alergi disertai dengan pembebasan sejumlah besar toksin ke dalam aliran darah. Pada tahap eksaserbasi, perlu untuk membantu tubuh menghilangkan racun dengan menggunakan enterosorben.

  • sejak lahir: Polyphepan, Polysorb, Enterosgel, Smecta, karbon aktif;
  • dari tahun 1: arang batu putih.

Sorben boleh didapati dalam pelbagai bentuk: serbuk, butiran, tablet, cecair dan gel. Mereka digunakan 1-1,5 jam sebelum makan. Kursus ini adalah 7 hari, penggunaan yang lebih lama menyebabkan kekurangan nutrien dan pelbagai gangguan pada saluran gastrousus.

Imunomodulator.

Imunomodulator tidak selalu diresepkan untuk demam hay. Mekanisme tindakan mereka rumit dan eksperimen tidak relevan di sini. Hanya doktor yang boleh menetapkannya..

Ubatan alternatif.

Penggunaan ubat homeopati, akupunktur, dan rawatan lain yang tidak konvensional dapat membantu, tidak memberi kesan, atau membahayakan. Tidak ada asas bukti saintifik dan tidak ada rejimen rawatan yang terbukti untuk mengesyorkan kaedah tersebut.

Ubat-ubatan rakyat membantu semua orang kecuali orang yang alergi, di mana setiap ramuan merebus herba boleh memprovokasi tindak balas sistem imun. Kaldu tali atau chamomile agak selamat, yang dapat mengurangkan gejala pollinosis.

Terapi khusus alergen.

Imunoterapi khusus alergen (ASIT atau SIT) adalah pengenalan berurutan peningkatan dos alergen tertentu ke dalam badan. Sistem kekebalan tubuh "belajar" tindak balas yang betul terhadap komponen aktif secara biologi ini. Kaedah pentadbiran alergen - vaksinasi dengan suntikan atau titisan di bawah lidah (bentuk sublingual). Kaedah sublingual mempunyai minimum kontraindikasi dan secara psikologi selesa bagi anak.

ASIT boleh digunakan untuk kanak-kanak berumur 5 tahun ke atas.

Pencegahan alahan.

Perkara terbaik yang boleh dilakukan oleh ibu bapa adalah membawa anak mereka ke tempat yang bebas alergen. Anda boleh berpindah ke negara lain atau meninggalkan bandar semasa musim demam. Langkah sedemikian tidak boleh diterima oleh semua orang.

Terdapat sejumlah aktiviti untuk meningkatkan kualiti hidup anak anda semasa musim alergi.

  • Menjalankan pembersihan basah setiap hari;
  • Jangan buka tingkap (dari 5 hingga 11 pagi), tirai lubang dengan kain kasa basah;
  • Selepas berjalan-jalan, anda perlu mencuci muka dan tangan anda dengan air yang mengalir dan bilas hidung anda dengan air masin..
  • Anda perlu membuang permaidani dalaman, mainan lembut dan perkara lain yang menyumbang kepada pengumpulan habuk.
  • Basuh atau rebus sprei dengan kerap;
  • Gantikan bantal bulu, selimut dengan penyejuk musim sejuk sintetik;
  • Mematuhi diet hypoallergenic;
  • Habiskan musim panas di laut, wajar untuk marah.

Langkah-langkah seperti itu harus dilakukan untuk anak-anak yang telah didiagnosis dengan demam, dan mereka yang berisiko. Terutama jika kedua ibu bapa juga mengalami rhinitis alergi bermusim.

Berjalan.

Masa terbaik untuk berjalan bersama anak anda dengan alahan adalah selepas hujan. Adalah wajar bahawa tidak ada angin dan udara lembap. Tidak dianjurkan berjalan dengan anak yang alergi dari 5 hingga 11 pagi, dan waktu malam dianggap baik.

Bilik garam.
Speleotherapy adalah tambahan yang bagus untuk rawatan tradisional untuk alahan bermusim. Selama 10 sesi di ruang garam, manifestasi polynosis dapat diatasi. Pada masa kini, bilik garam buatan buatan sangat popular di kalangan penghidap alergi. Berada di ruangan seperti itu dan menghirup udara terion melegakan keradangan dan menguatkan sistem imun.

Diet untuk penyakit alahan

Makanan di luar tempoh yang memburukkan

Bagi sebilangan penyakit ini, makanan akan menjadi faktor yang memprovokasi. Bagi yang lain, alergen seperti serbuk sari, rambut haiwan, debu, dan lain-lain lebih penting. Jelas bahawa cadangan diet untuk patologi yang berbeza akan berbeza dengan ketara. Walau bagaimanapun, terdapat sebilangan cadangan yang akan berguna bagi semua orang.

  1. Tanyakan kepada alergis anda untuk mengetahui senarai makanan "dibenarkan" dan "dilarang". Anda mungkin diberi ujian scarifikasi kulit atau ujian serum IgE tertentu untuk menentukan kehadiran alergen tertentu.
  2. Penjagaan yang baik harus diambil semasa mencuba makanan baru. Lebih baik jika anda melakukannya di rumah dan di bawah pengawasan saudara-mara yang dapat membantu sekiranya berlaku alahan..
  3. Sediakan makanan anda sendiri menggunakan makanan mentah, mentah. Beli daging dan ikan hanya dalam bentuk kepingan.
  4. Cuba jangan menggunakan makanan mudah, makanan dalam tin, mayonis, dan sos lain. Anda tidak dapat memastikan komposisi produk siap yang dibeli.
  5. Perhatikan komposisi makanan siap sedia yang akan anda makan.

Cadangan ini berlaku untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Sekiranya anak anda menderita alahan, perlu memantau diet mereka dengan teliti. Semuanya agak sederhana selagi bayi kecil dan tidak bersekolah atau tadika. Sebaik sahaja kanak-kanak itu membesar dan memperoleh kebebasan, menjadi lebih sukar untuk mengawalnya. Adalah perlu untuk menjelaskan kepada anak makanan apa yang boleh dimakannya dan apa yang tidak. Dalam kes ini, anda harus memilih bentuk dialog sedemikian sehingga anak memahami bahawa arahan anda bukan "keinginan ibu", tetapi suatu keperluan. Sekiranya terdapat banyak produk "dilarang", masuk akal untuk menuliskannya pada kad dan memberikannya kepada anak dengan anda. Penjaga bar dan guru di sekolah juga harus mempunyai pemahaman tentang masalah anak anda. Sekiranya anda tidak yakin dengan kualiti makan tengah hari di sekolah, anda harus menyediakan makanan untuk anak anda di rumah dan memberikannya dalam bekas plastik..

Makanan semasa memburukkan lagi penyakit alergi

Seperti yang telah disebutkan, ciri fisiologi orang yang menderita penyakit alergi adalah kecenderungan awal mereka terhadap pelbagai manifestasi alahan. Keadaan menjadi lebih parah semasa tempoh penyakit yang mendasari, ketika tubuh berada dalam keadaan hiperaktif, pada waktu itu bahkan perengsa kecil dapat meningkatkan manifestasi penyakit yang mendasari atau menunjukkan reaksi alergi baru.

Itulah sebabnya cadangan diet semasa eksaserbasi serupa untuk semua penyakit dan agak ketat..

Berikut adalah senarai makanan "dibenarkan" dan "dilarang" secara kasar.

Dikecualikan:

  • kaldu, pedas, masin, makanan goreng, daging asap, rempah, sosej dan produk gastronomi (sosis rebus dan salai, sosej, sosej, ham), hati;
  • ikan, kaviar, makanan laut;
  • telur;
  • keju pedas dan diproses, ais krim, mayonis, saus tomat;
  • lobak, lobak, sorrel, bayam, tomato, lada belimbing, sauerkraut, timun acar;
  • cendawan, kacang;
  • buah sitrus, strawberi, strawberi, raspberi, aprikot, pic, delima, anggur, buckthorn laut, kiwi, nanas, tembikai, semangka;
  • lemak tahan api dan marjerin;
  • minuman buah berkarbonat, kvass;
  • kopi, koko, coklat;
  • madu, karamel, marshmallow, marshmallow, kek, muffin (dengan perisa, dll.);
  • gula-gula getah.

Terhad kepada:

  • semolina, pasta, roti tepung bermutu tinggi
  • susu keseluruhan dan krim masam (hanya diberikan dalam pinggan), keju kotej, yogurt dengan bahan tambahan buah;
  • kambing, ayam;
  • lobak merah, lobak, bit, bawang, bawang putih;
  • ceri, currant hitam, pisang, cranberry, blackberry, kaldu rosehip;
  • mentega.

Disyorkan (dengan mengambil kira kebolehpasaran individu):

  • bijirin (kecuali semolina);
  • produk susu yang ditapai (kefir, biokefir, yogurt tanpa bahan tambahan buah, dll.);
  • keju jenis ringan;
  • daging tanpa lemak (daging lembu, daging babi, arnab, ayam belanda), daging kalengan khusus untuk makanan bayi;
  • semua jenis kubis, zucchini, labu, labu ringan, pasli, dill, kacang hijau muda, kacang hijau;
  • epal hijau dan putih, pir, ceri ringan dan plum, kismis putih dan merah, gooseberry;
  • ghee, minyak sayuran yang dihilangkan bau (jagung, bunga matahari, zaitun, dll);
  • fruktosa;
  • roti gandum kelas dua, roti gandum bijirin, batang toffee jagung tanpa gula dan serpihan.

Diet sedemikian ditetapkan untuk memperburuk penyakit alergi selama 7-10 hari, maka, sesuai dengan cadangan doktor, anda perlahan-lahan dapat beralih ke diet hypoallergenic individu (diet yang tidak termasuk makanan tertentu yang alergen untuk pesakit tertentu).

Sebagai kesimpulan, saya ingin meminta semua penghidap alergi untuk tidak menganggap diet sebagai siksaan.
Ingatlah bahawa dengan mengikuti cadangan diet, anda memberi diri anda peluang untuk menjalani kehidupan yang sihat dan memuaskan walaupun terdapat penyakit alergi.

Pemakanan untuk rinitis alergi bermusim

Diet untuk rinitis alergi harus lengkap dan membantu mengurangkan manifestasi penyakit ini.

Diet harian harus mengandungi 130 g protein (iaitu norma fisiologinya; protein haiwan sangat berguna), 130 g lemak (yang mana 30% adalah sayuran) dan 200 g karbohidrat. Nilai tenaga dari diet sedemikian adalah sekitar 2800 kkal. Diet harus kaya dengan vitamin. Untuk ini disyorkan untuk makan lebih banyak buah-buahan, sayur-sayuran, beri dan minum jus semula jadi. Ragi dan dedak sangat berguna. Tetapi kandungan garam meja dalam hidangan yang dimasak harus terhad, kerana meningkatkan manifestasi alergi. Sehubungan dengan itu, perlu menghadkan makanan masin secara tajam - ikan, perap, acar, keju, sosis dan daging asap.

Sekiranya boleh, makanan harus lembut secara mekanikal dan kimia. Anda perlu mengambilnya 4-5 kali sehari. Dianjurkan untuk mengecualikan makanan berikut dari diet, yang paling sering menyebabkan reaksi alergi:

- buah sitrus (jeruk, jeruk keprok, lemon, limau gedang, limau, dll.);
- kacang (walnut, badam, kacang hazel, kacang tanah, dll.);
- produk ikan dan ikan (ikan segar dan masin, kaldu ikan, makanan dalam tin, kaviar dan makanan laut);
- unggas (angsa, itik, ayam belanda, ayam, dan lain-lain), serta produk daripadanya;
- telur;
- produk salai;
- mayonis, cuka, saus tomat, mustard dan rempah lain;
- lobak, lobak, lobak;
- tomato, terung;
- cendawan;
- strawberi, strawberi, tembikai, nanas;
- produk coklat dan coklat;
- kopi;
- adunan mentega;
- susu keseluruhan yang tidak dipasteurisasi;
- sayang.

Dilarang keras mengkonsumsi minuman beralkohol kerana boleh memburukkan lagi gejala alergi. Walaupun makanan seperti mustard, lada, bawang putih, cuka, lobak, lobak, lobak, mayonis, sos panas, pasta tomat, makanan dalam tin, dengan sendirinya tidak boleh menyebabkan reaksi alergi pada pesakit, mereka harus dikecualikan kerana boleh memberi alahan pada badan. Air mineral, roti kvass dan makanan goreng tidak termasuk.

Makanan rebus, rebus dan bakar dibenarkan. Semua produk mesti segar dan disimpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari 1 hari.

Sebagai tambahan, seseorang harus menyedari kemungkinan tindak balas silang yang disebabkan oleh identiti atau kesamaan struktur alergenik..

Diet yang sesuai dengan diet hypoallergenic boleh merangkumi makanan dan hidangan berikut:

1) daging (daging arnab - daging lembu, daging lembu, daging rebus atau kukus, sosis rebus);
2) sup bijirin, sayur vegetarian, sup daging rendah lemak, borscht, sup kubis, sup bit;
3) minyak sayuran dan mentega;
3) buah-buahan dan buah beri (plum atau prun, ceri, gooseberry, cranberry, blueberry, ceri, pir, semangka, epal hijau);
4) sayur-sayuran (kentang, putih segar atau sauerkraut, kembang kol, zucchini, bit, dill, pasli, bawang, labu, timun tanah);
5) produk tenusu (kefir, yogurt, "Bifidok", acidophilus, keju kotej, krim masam rendah lemak);
6) bubur dan kaserol dari soba, biji kacang, nasi, "Hercules";
7) roti bakar (roti hitam dan putih, kue diabetes, bagel, pengering tanpa lemak, pai ragi buatan sendiri tanpa telur dengan prun atau epal).

Kadang-kadang, semasa membuat diet individu, satu atau produk lain mesti dikecualikan dari diet. Makanan manis dan pastri (gula, madu, gula-gula, jem) harus dibatasi dalam apa jua keadaan.

Diet untuk memburukkan alahan dan melemahkan gejala penyakit mempunyai ciri tersendiri. Pada permulaan alergi yang memburuk, puasa dianjurkan untuk 1-2 hari. Pada masa ini, anda hanya boleh minum teh yang lemah atau minum air dalam jumlah 1.5 liter sehari.

Diet berikutnya diikuti selama 1–5 hari dan termasuk makanan yang jarang menyebabkan reaksi alergi. Produk roti (roti gandum dari roti bakar semalam), sup (bijirin dengan kaldu sayur atau vegetarian), bijirin (oatmeal atau soba, dimasak di dalam air tanpa menambahkan minyak) dibenarkan.

Makanan harus diambil sekurang-kurangnya 6 kali sehari. Apabila gejala bertambah baik, diet menjadi kurang ketat dan merangkumi semua makanan yang disenaraikan di atas. Bilangan makanan dapat dikurangkan menjadi 3-4 kali sehari.

Tertakluk kepada diet hypoallergenic, penggunaan produk yang diproses secara industri yang mengandungi pewarna, perasa, aromatik dan jenis bahan tambahan makanan tidak dibenarkan.

Semasa makan sayur-sayuran dan buah-buahan, orang yang menderita rinitis alergi perlu berhati-hati, terutamanya semasa pemburukan.

Harus diingat bahawa mereka yang mempunyai kepekaan yang meningkat terhadap serbuk sari tanaman tertentu harus menghindari makan makanan tertentu semasa berbunga. Sebagai contoh, jika anda alah kepada debunga dari pokok yang mekar pada musim bunga dan awal musim panas, anda harus mengelakkan penggunaan buah-buahan batu (epal, pir, plum), kacang-kacangan dan beberapa sayur-sayuran (wortel, saderi, kentang muda, paprika), kerana produk ini mempunyai struktur yang sama dengan debunga pokok dan boleh memperburuk manifestasi alahan. Kacang-kacangan, yang mempunyai alergi yang sangat tinggi, harus diberi perhatian khusus, sehingga reaksi terhadapnya dapat terjadi walaupun dengan kandungan minimum dalam makanan (aditif, debu, minyak) atau kosmetik.

Selama tempoh eksaserbasi musiman, semua pesakit disarankan untuk mengecualikan madu, serta minuman beralkohol, yang bukan hanya dapat menyebabkan alergi, tetapi juga melemahkan kesan antihistamin.

Sekiranya anda alah kepada serbuk sari birch, alder atau hazel, anda harus mengecualikan dari diet:

- Jus birch;
- buah batu: plum, pic, aprikot, ceri, ceri, zaitun, zaitun;
- epal, pir, kiwi;
- kacang: hazelnut, walnut, badam;
- ramuan dan rempah (saderi, dill, kari, anise, jintan);
- lobak merah.
Dalam beberapa kes, perlu mengehadkan pengambilan kentang, bawang, timun, tomato.

Anda tidak boleh menggunakan ubat seperti kulit kayu buckthorn, tunas alder, tunas birch dan daun..

Sekiranya anda alah kepada debunga rumput padang rumput bijirin, anda tidak boleh menggunakan:

- bir dan kvass;
- jagung;
- kacang soya, kacang, kacang;
- sorrel.

Dalam bentuk akut, perlu membatasi penggunaan bijirin, pasta, roti dan pinggan yang merangkumi tepung (potongan daging, gravies, sos), strawberi, strawberi, buah sitrus.
Jangan gunakan ubat herba dari herba bijirin.

Sekiranya anda alah kepada serbuk sari herba Asteraceae (wormwood, ragweed), anda harus mengecualikan dari diet:

- biji bunga matahari dan minyak bunga matahari (halva, mayonis, mustard);
- chicory;
- minuman, termasuk kayu cacing (vermouth, absinthe);
- tembikai dan labu (tembikai, tembikai);
- ramuan dan rempah (saderi, dill, jintan, pasli, kari, lada, anise, pala, kayu manis, halia dan ketumbar).

Dalam beberapa kes, anda harus menghadkan pengambilan wortel, bawang putih, buah sitrus, pisang.

Dari fitopreparations, wormwood, coltsfoot, elecampane, chamomile, calendula, succession, yarrow, tansy, dandelion tidak boleh digunakan.

Sekiranya anda alah kepada serbuk sari rumput (quinoa), jangan makan bit dan bayam.

Walaupun tidak ada profilaksis khusus yang tidak termasuk berlakunya rinitis alergi, beberapa langkah pencegahan masih ada. Dan komponen yang paling penting adalah menghentikan hubungan dengan sumber reaksi alergi. Untuk melakukan ini, perlu menjalani pemeriksaan dan mengadakan "provokator", dan kemudian mengurangkan atau mengecualikan hubungannya dengan badan tersebut. Kadang-kadang, menghilangkan produk seperti itu dari diet, anda boleh melupakan alahan selama-lamanya. Tetapi tidak semua reaksi alahan adalah sama..

Terdapat beberapa jenis alahan yang mencetuskan rhinitis. Setiap daripada mereka mempunyai "penawar" tersendiri. Mari kita pertimbangkan beberapa daripadanya.

Sekiranya pesakit mengalami alergi terhadap habuk rumah tangga, pembersihan apartmen setiap hari adalah syarat asas. Dalam kes ini, anda harus menggunakan topeng untuk mengelakkan habuk masuk ke mukosa hidung. Lembapkan kain debu dengan pembasmi tungau dalam habuk bilik.

Sumber habuk harus dihapuskan sama sekali. Peminat permaidani, permaidani bulu, mainan lembut yang indah perlu mempertimbangkan semula reka bentuk apartmen mereka. Mungkin anda akan lebih berpuas hati dengan dalaman minimalis. Walau bagaimanapun, objek yang menyerap debu harus dibuang. Sebaiknya simpan bantal dan selimut dalam penutup khas yang diperbuat daripada bahan hypoallergenic.

Mereka yang alah kepada serbuk sari dari beberapa tumbuhan harus menahan diri dari perjalanan ke alam semula jadi semasa tempoh berbunga dari sumber reaksi. Juga tidak digalakkan meninggalkan rumah dan mengudarakan bilik sebelum makan tengah hari. Berhati-hati semasa memilih kosmetik - kebanyakan krim dibuat dari ramuan. Pilihan yang paling mudah untuk mengelakkan rhinitis alergi adalah berehat di pergunungan atau berhampiran laut, semasa tempoh berbunga.

Walaupun alahan makanan adalah salah satu yang paling berbahaya, mereka tidak sukar untuk dielakkan. Untuk melakukan ini, anda perlu mengenal pasti makanan yang menyebabkan reaksi yang tidak diingini dan mengecualikannya dari makanan anda. Walau bagaimanapun, apabila hidung berair bermula, pertama anda perlu mengetahui penyebabnya, kerana selesema juga penyebab hidung berair.

Pencegahan alahan kanak-kanak yang baik adalah pemeliharaan oleh ibu semasa mengandung semua langkah keselamatan untuk kesihatannya - pemberhentian alkohol dan merokok sepenuhnya, serta mengecualikan pengambilan semua ubat yang tidak disyorkan oleh doktor.

Seperti yang telah kita sebutkan, tidak ada diet khusus untuk rinitis alergi. Hanya ada makanan yang harus dibuang sama sekali, diganti dengan makanan lain dan makanan yang harus dimasukkan ke dalam makanan anda..

Mengelakkan produk tenusu dan gula-gula yang mendorong pengeluaran lendir akan menghilangkan kelebihan usus dan selaput lendir.

Buah sitrus, coklat, tomato, makanan laut dan ikan, telur, keju, kacang, strawberi dan nanas adalah makanan yang mengandungi peratusan histamin yang tinggi. Makanan ini harus dielakkan.

Reaksi alergi juga boleh disebabkan oleh bahan tambahan makanan, yang ditunjukkan pada bungkusan dengan huruf "E" dan beberapa nombor.

Alkohol dan kopi tidak mempunyai sifat bermanfaat, jadi anda boleh menolaknya. Dan bukan hanya untuk penghidap alergi!

Badan yang letih memerlukan tenaga dan vitamin. Oleh itu, diet harus merangkumi makanan cair, jus dari buah-buahan dan sayur-sayuran, serta susu sayuran..

Timun dan jus daripadanya, wortel dan herba akan menyingkirkan toksin dalam badan. Dan bawang dan bawang putih akan membantu menguatkan sistem imun. Pada musim sejuk, labu adalah sumber beta-karoten yang baik..

Seperti yang anda ketahui, madu menyembuhkan banyak penyakit. Ia menguatkan sistem imun dan melindungi tubuh daripada reaksi alahan. Satu sudu madu pada waktu pagi dengan perut kosong akan membantu mengelakkan alahan. Adalah wajar agar madu dikumpulkan di kawasan di mana bunga yang menjadi tindak balasnya tumbuh. Sebaiknya simpan sisir dari madu ini hingga tahun depan dan gunakannya semasa musim sejuk, untuk selesema. Ini akan membolehkan badan membiasakan diri dan kurang sensitif terhadap makanan alahan. Sarang lebah boleh dikunyah pada musim sejuk kerana sejuk. Dan berikan anak-anak dan bukannya gula-gula getah.

Profilaksis khusus untuk mengecualikan kejadian rhinitis alergi belum dikembangkan.

Tetapi dengan penyakit yang sudah berkembang, langkah pencegahan tertentu mungkin dilakukan. Oleh itu, komponen pencegahan alahan yang paling penting adalah mengurangkan hubungan dengan alergen. Dan sekiranya kajian lulus telah menetapkan "penyerang" tertentu, adalah perlu untuk mengecualikan atau mengurangkan hubungan ini dengan ketara.

Sifat langkah pencegahan bergantung pada jenis alergen.

Sekiranya terdapat alahan debu rumah tangga, perlu dilakukan pembersihan menyeluruh sekurang-kurangnya setiap hari. Dalam kes ini, anda perlu memakai topeng agar habuk tidak masuk ke selaput lendir, dan gunakan ubat-ubatan acaricidal yang memusnahkan tungau debu rumah.

Menghidap penyakit seperti itu, lebih baik membersihkan rumah dari sumber habuk: permaidani, permaidani, mainan lembut yang besar, dan ganti tirai dengan tirai. Bantal, tilam, selimut harus dibuat dari bahan hypoallergenic atau diletakkan di penutup pelindung khas. Tudung yang sering dicuci tidak akan mengganggu perabot. Pembersih udara dan pembersih vakum dengan penapis HEPA banyak membantu..

Semasa tempoh rhinitis yang memburuk, yang disebabkan oleh debunga tumbuhan, pesakit tidak dianjurkan untuk pergi ke alam semula jadi dan meninggalkan rumah sebelum tengah hari. Lebih baik tidak membuka tingkap pada waktu pagi, tidak menggunakan kosmetik dan persediaan herba. Dianjurkan untuk menggantung pembersih udara, atau lebih baik lagi, semasa berbunga, ubah wilayah tempat tinggal ke gunung atau pantai laut.

Untuk alahan makanan, elakkan makanan yang menyebabkan reaksi yang tidak diingini..

Di samping itu, tanpa mengira penyebab selesema, anda perlu mematuhi diet khas, menjalankan rawatan ubat tepat pada masanya semasa pemburukan dan menggunakan imunoterapi khusus.

Untuk mencegah morbiditi kanak-kanak, ibu hamil harus mengikuti diet yang rasional, berhenti merokok, dan menghilangkan kemungkinan bahaya pekerjaan dari bulan pertama kehamilan. Sekiranya perlu, minum ubat hanya pada petunjuk yang ketat.

Dengan hidung berair yang bersifat alergi, diet dapat mengawal proses keradangan dan memulihkan sistem imun. Untuk melakukan ini, diet harus didominasi oleh produk yang berasal dari biologi, sayur-sayuran dan buah-buahan segar, sebagai sumber bioflavonoid, beta-karoten dan vitamin yang sangat baik.

Untuk mengelakkan terlalu banyak membran mukus dengan bahan yang boleh menyebabkan keradangan, lebih baik mengelakkan makanan yang tinggi histamin. Pertama sekali, ini adalah: coklat, buah sitrus, telur, tomato, keju, makanan laut, ikan, nanas, strawberi, kacang.

Agar tidak membebankan usus dan selaput lendir dari diet, anda harus mengecualikan makanan yang menyumbang kepada rembesan lendir: produk tenusu dan gula. Kopi dan alkohol boleh dikecualikan hanya kerana tidak mempunyai sifat bermanfaat, tetapi hanya membahayakan.

Anda tidak boleh menggunakan bahan tambahan makanan, yang pada bungkusan produk siap ditunjukkan dengan huruf E dengan beberapa angka. Dengan sendirinya, mereka boleh menyebabkan reaksi alergi..

Sebaliknya, kaldu, sup, jus sayur-sayuran dan buah-buahan, dan susu sayuran harus dimasukkan ke dalam makanan. Makanan cair ini memberi tenaga dan vitamin yang diperlukan oleh badan yang letih.

Jus dari timun, lobak merah dan pasli membersihkan badan toksin. Anda boleh menguatkan sistem imun dengan bawang dan bawang putih. Labu adalah sumber beta-karoten yang sangat baik pada musim sejuk..

Madu menguatkan sistem imun sekiranya berlaku alahan

Untuk masa yang lama, hidung berair telah dirawat dengan madu, yang menguatkan sistem kekebalan tubuh dan, selama tempoh pengampunan, membiasakan tubuh dengan kemungkinan alergen. Anda perlu makan satu sudu madu setiap pagi semasa perut kosong, ia boleh dilarutkan dalam air suam. Lebih-lebih lagi, lebih baik jika ia adalah madu yang disediakan di kawasan kediaman anda, iaitu, dikumpulkan dari tumbuh-tumbuhan di kawasan iklim, sehingga serbuk sari anda mungkin alah.

Terima kasih kepada madu seperti itu, tubuh akan terbiasa dan kurang bertindak balas terhadap alergen. Pada musim sejuk, sisir yang boleh dikunyah membantu mengatasi kesesakan hidung..

Adakah anda fikir sifat diet anda boleh mempengaruhi perjalanan rhinitis alergi anda? Lebih daripada! Pertimbangkan makanan mana yang akan meredakan simptom anda dan mana yang akan menjadikannya lebih teruk.

Berikut adalah makanan yang disyorkan untuk orang yang mengalami rinitis alergi:

Tidak kira apa jenis cecair itu. Biarkan ia menjadi sup teh atau ayam. Cecair panas menghalang lendir berlarutan di rongga hidung untuk jangka masa panjang, yang menghilangkan rasa sesak hidung yang berterusan.

Panas kehilangan lendir, menjadikannya lebih mudah untuk dipisahkan. Pesakit dengan rhinitis alergi sering mengadu ketidakupayaan untuk meniup hidung dan memudahkan pernafasan, kerana lendir di saluran hidung terlalu likat dan tebal.

Sudah tentu, sandwic tuna tidak akan menghentikan anda bersin. Tetapi beberapa kajian klinikal menunjukkan bahawa asid lemak omega-3 (terdapat pada ikan seperti tuna, salmon, dan makarel, antara lain) mengurangkan kemungkinan alergi..

Sebilangan besar saintis sekarang menyangkal fakta ini, dengan alasan bahawa mereka tidak cukup membuat penyelidikan. Walau bagaimanapun, perkembangan di kawasan ini sedang berjalan..

Telah disarankan bahawa lactobacilli yang terkandung dalam yogurt dapat mengurangkan manifestasi demam hay dengan ketara. Perkara ini dipercayai berlaku terutamanya bagi kanak-kanak..

Untuk memberikan maklumat yang boleh dipercayai mengenai skor ini, perlu dilakukan beberapa kajian lagi. Kini data ini masih diragui..

Sejumlah saintis menganggap penggunaan madu sebagai kaedah merawat alahan yang sangat mudah dan berpatutan. Makan satu sudu madu sehari!

Adakah ia benar-benar berfungsi? Tidak ada bukti saintifik untuk keberkesanan kaedah ini. Tetapi rawatan seperti itu sama sekali tidak berbahaya, dan anda boleh menentukan sendiri apakah ada faedahnya..

Jangan lupa bahawa madu dikontraindikasikan untuk kanak-kanak di bawah satu tahun..

Makanan apa yang boleh membahayakan penghidap alergi? Sekiranya anda menghidap rhinitis alergi, maklumat ini mungkin penting bagi anda..

Kacang tanah, strawberi dan makanan lain sering menyebabkan reaksi alahan seperti gatal-gatal atau edema Quincke. Kadang-kadang alahan makanan ditunjukkan oleh gejala rhinitis: hidung berair dan kesesakan hidung. Analisis tepat ketika anda mendapat gejala ini. Sekiranya anda mengetahui adanya hubungan yang jelas dengan penggunaan makanan tertentu, berjumpa dengan doktor anda dan lakukan ujian alergi..

Buah-buahan tertentu, dan sayur-sayuran yang lebih jarang, mengandungi protein yang serupa secara struktur dengan serbuk sari. Sekiranya anda alah kepada debunga, memakan makanan ini boleh menyebabkan reaksi yang sama. Pertama sekali, selaput lendir rongga mulut menderita, oleh itu alergi seperti ini biasanya disebut "sindrom alahan oral".

Contohnya, orang yang alah kepada ragweed boleh mengalami reaksi setelah memakan tembikai atau tomato. Orang yang mempunyai alahan bijirin mungkin bertindak balas dengan tidak biasa terhadap memakan buah persik dan saderi.

Pastikan anda bertanya kepada doktor anda mengenai makanan tertentu yang boleh membuat anda lebih teruk kerana rhinitis alergi.!

Gejala rhinitis alergi sering muncul selepas seseorang telah minum minuman beralkohol. Ini benar terutama berkaitan dengan wain dan bir - ia mengandungi jumlah alergen protein terbesar.

Saya ingin meneruskan topik menangani rinitis alergi. Sebelumnya, kami berkenalan dengan gejala utama penyakit ini dan kaedah pencegahan. Hari ini saya mencadangkan untuk membincangkan cara untuk merawat alahan dengan bantuan nutrien yang terdapat dalam makanan..

Para saintis telah melakukan banyak ujian dan telah terbukti bahawa makanan memainkan peranan yang besar, kedua-duanya dapat menyumbang kepada terjadinya reaksi alergi dan mencegahnya.

Makanan tertentu boleh mencetuskan rinitis alergi dengan memberi kesan negatif terhadap sistem imun seseorang, sehingga meningkatkan kemungkinan komplikasi. Makanan lain membantu menguatkan sel-sel tubuh manusia, melindunginya dari alahan.

Mari kita sama-sama mengkaji produk alergi yang disyorkan untuk dimakan, dan produk mana yang lebih baik untuk orang yang mengalami alahan.

Adalah sangat penting untuk memerhatikan pemakanan yang betul untuk orang yang menderita rinitis alergi. Kegagalan untuk mengikuti peraturan mudah boleh menyebabkan slagging pada badan, yang mengurangkan pengeluaran antibodi yang melawan alergen. Ini sangat meningkatkan reaksi alahan..

Diet penghidap alergi mestilah berbeza dengan diet orang yang sihat. Banyak makanan boleh mencetuskan serangan alergi dan merumitkan gejala mereka dengan ketara. Oleh itu, penting untuk memilih diet individu untuk semua orang. Mari terokai makanan mana yang boleh memudaratkan dan mana yang disyorkan untuk mereka yang mengalami alahan. Berikut adalah senarai:

SENARAI MAKANAN YANG TIDAK DIPERLUKAN UNTUK ALLERGIES

  1. Telur.
  2. Gula.
  3. Coklat.
  4. Gula-gula.
  5. Kek.
  6. Roti ragi (hitam dan putih).
  7. Sosej salai.
  8. Sayang.
  9. Kiwi.
  10. Persik.
  11. Tembikai.
  12. Mayonis.
  13. Sos dan cendawan.
  14. Ais krim.
  15. Keju yang diproses.
  16. Tembikai.
  17. Jeruk.
  18. Stroberi dan raspberi.
  19. Anggur.
  20. Kvass.
  21. Minuman beralkohol.
  22. Minuman berkarbonat.
  23. Koko.
  24. Gula-gula getah.
  25. Marjerin.
  26. Seekor ikan.
  27. Mentega.
  28. Bawang putih dan bawang.
  29. Beet.
  30. Kek cawan dan Kek.
  31. Cendawan.
  32. Daging goreng.
  33. Sauerkraut.
  34. Biskut.
  35. Perasa dan rempah.
  36. Pasta.
  37. Wafel.
  38. Sosej dan sosej.
  39. Semolina.
  40. Kacang.
  41. Pisang.
  42. Kaviar.
  43. Makanan dalam tin.
  44. Alpukat.
  45. Nanas.
  46. Susu.
  47. Saderi.
  48. Produk tepung.

Berikut adalah senarai makanan yang disyorkan untuk alahan:

SENARAI MAKANAN YANG DISARANKAN UNTUK ALLERGIES

  1. Biji gandum.
  2. Gumpalan oat.
  3. Barli mutiara.
  4. Beras nasi.
  5. Zucchini.
  6. Daging tanpa lemak (ayam belanda atau daging babi disyorkan).
  7. Minyak sayuran.
  8. Plum.
  9. Pir.
  10. Kismis.
  11. Epal bakar.
  12. Kacang hijau.
  13. Kacang.
  14. Ceri manis (warna terang).
  15. Gooseberry.
  16. Kacang soya.
  17. Biji bunga matahari.
  18. Brokoli.
  19. Roti dengan tepung gandum.
  20. Pasli.
  21. Dill.
  22. Timun.
  23. Kefir.
  24. Sup vegetarian.
  25. Potongan kukus.

Senarai produk adalah petunjuk. Diet setiap orang alahan akan mempunyai ciri-ciri tersendiri, kerana tubuh manusia adalah individu (satu produk boleh sangat sesuai, dan untuk yang lain boleh membahayakan).

Untuk memilih diet anda yang semoga bermanfaat, anda mesti berjumpa doktor - ahli alahan. Setelah memeriksa semua petunjuk badan anda, melakukan ujian khas (ini boleh menjadi ujian kulit, ujian darah untuk IgE, penghapusan atau ujian provokatif), pakar akan dapat menentukan dengan tepat bahan mana yang menyebabkan anda alergi kuat.

Bersama dengan anda, dia akan menyusun senarai makanan yang disyorkan dan dilarang, yang akan menghilangkan reaksi alergi. Dengan mengikuti saranan untuk pemakanan yang betul, anda membantu badan anda dengan menguatkan dan memenuhkannya dengan zat-zat berguna, unsur mikro, makronutrien, vitamin (orang yang mempunyai alergi rhinitis: vitamin B6, B5, C, E, magnesium, zink, asid folik).

Saya cadangkan anda berkenalan dengan video maklumat menarik mengenai alahan makanan pada kanak-kanak. Anda boleh mempelajari banyak maklumat berguna tentang apa yang perlu dilakukan oleh ibu bapa sekiranya anak mereka alah kepada makanan.

Prinsip asas terapi pemakanan untuk rinitis alergi

Rinitis alergi adalah penyakit keradangan alergi pada mukosa hidung yang disebabkan oleh pendedahan kepada pelbagai alergen dengan latar belakang ciri-ciri individu reaksi imun. Rhinitis alergi adalah salah satu penyakit yang paling biasa, yang mempengaruhi 10 hingga 25% populasi di pelbagai negara di dunia..

Bergantung pada ciri-ciri perjalanan rhinitis alergi, bentuk penyakit bermusim dan sepanjang tahun dibezakan..

Dengan rinitis alergi bermusim, cadangan diet untuk pesakit sangat dekat dengan penderita demam hay (lihat artikel "Makanan untuk demam hay"). Pesakit harus mengetahui kemungkinan adanya kepekaan silang, iaitu, perkembangan keadaan hipersensitiviti terhadap debunga tumbuhan (alergen udara) dan produk makanan yang mempunyai sifat bersama dengan serbuk sari dari pokok, bijirin atau rumpai dari segi komposisi antigen-alergen (lihat. jadual dalam artikel "Pemakanan untuk demam hay").

Sudah tentu, disarankan untuk mengecualikan produk seperti itu dari diet walaupun dengan tanda-tanda rhinitis bermusim yang memburuk dengan latar belakang penggunaan produk ini. Perhatikan bahawa 10-15% pesakit dengan rhinitis alergi bermusim mungkin mengalami alahan makanan terhadap buah, beri dan sayur-sayuran tertentu, dan kadang-kadang kepada beberapa spesies secara serentak..

Pesakit tidak boleh melengkapkan diet mereka dengan makanan tambahan (BAA) kepada makanan yang mengandungi ekstrak ramuan perubatan dan tumbuhan lain, daun dan komponen tumbuhan lain, terutama jika berkaitan dengan tumbuhan Tibet, Cina, Afrika dan eksotik lain yang kurang diketahui. Produk pemeliharaan lebah (propolis, dll.), Termasuk yang termasuk dalam makanan tambahan yang sesuai, juga dapat menimbulkan bahaya. Perlu ditekankan bahawa dalam beberapa tahun terakhir dalam literatur perubatan asing, banyak kes reaksi alergi telah dijelaskan ketika mengambil makanan tambahan, termasuk tanaman makanan perubatan atau liar. Oleh kerana Kementerian Kesihatan Rusia secara rasmi mengklasifikasikan makanan tambahan sebagai makanan, di negara kita, pendaftaran reaksi alahan terhadap makanan tambahan tidak disimpan.

Selama tempoh manifestasi rhinitis alergi bermusim, disarankan untuk secara sederhana membatasi penggunaan garam meja, terutamanya dengan mengecualikan makanan yang jelas masin dari diet. Jika tidak, makanan harus lengkap, selaras dengan prinsip pemakanan yang rasional (sihat), dengan mengambil kira sekatan makanan yang dibincangkan di atas.

Dengan rhinitis alergi perennial, sekatan diet biasanya sangat kecil. Hanya 2 hingga 4% rhinitis alergi abadi dikaitkan dengan alahan makanan. Menurut beberapa ahli alahan, jika rinitis alergi disebabkan oleh alergen kulat, maka anda tidak boleh makan makanan yang mengandungi kulat mikroskopik: Roquefort pedas dan keju cheddar, bir, kvass, sampanye, anggur kering, beberapa minuman susu yang ditapai - kefir, koumiss. Walau bagaimanapun, cadangan ini memerlukan pembenaran yang lebih mendalam dengan menggunakan ubat berdasarkan bukti. Sudah tentu, jika pesakit merasakan kemerosotan kesihatannya setelah makan produk ini, mereka harus dikecualikan daripada diet. Terdapat pendapat bahawa "makanan pedas" adalah faktor risiko yang tidak spesifik untuk memburukkan lagi rinitis alergi. Apa sebenarnya yang dimaksudkan dengan "makanan pedas" tetap tidak jelas, dan ini menjadikan konsep ini kabur dan tidak jelas. Penting untuk ditegaskan bahawa tidak ada bukti yang meyakinkan bahawa mustard, lobak, lada, saus tomat, atau bumbu, rempah-rempah, atau sayur-sayuran khas lainnya memperburuk rhinitis alergi. Namun, jika pesakit benar-benar melihat peningkatan gejala rhinitis sepanjang tahun setelah makan ajika atau bawang putih, maka disarankan untuk menghindari makanan ini dan, mungkin, makanan serupa..

Sumber: berdasarkan buku karya B.L. Smolyansky dan V.G. Liflyandsky "Pemakanan Penyembuhan"

Makanan apa yang menyebabkan alahan teruk, cara membuat diet, bahan tambahan apa yang harus dielakkan dan apa yang ibu makan bayi - anda boleh mengetahui mengenai ini di sini.

Anda juga akan mengetahui diet alahan pada orang dewasa yang mana yang berkesan untuk penyakit musiman, tindak balas silang, semasa eksaserbasi dan "hibernasi" penyakit ini.

Pengaruh pemakanan pada tubuh manusia sukar untuk dinilai secara berlebihan.

Makanan memberi kita:

  • tenaga;
  • bahan untuk "membina" sel;
  • operasi normal semua sistem.

Tubuh mesti menerima makanan dengan jumlah protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral yang mencukupi. Hanya dalam kes ini ia akan berfungsi dengan baik..

Oleh itu, dengan kekurangan vitamin dan mineral, seseorang sering menderita penyakit berjangkit, cepat letih. Dia mungkin mengalami kemurungan, anemia, gangguan penglihatan, dll..

Keperluan utama untuk makanan adalah kegunaannya. Terlalu banyak lemak, gula dan garam dalam makanan menyebabkan diabetes, obesiti, alergi, dan pelbagai penyakit lain.

Kandungan sayur-sayuran dan buah-buahan yang mencukupi dalam makanan, sebaliknya, mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular sebanyak 30%, dan semua bentuk barah sebanyak 20%..

Terapi diet adalah kaedah rawatan menggunakan pemakanan yang dirumuskan khas.

Kaedah rawatan ini berkesan dalam rawatan penyakit sistem pencernaan, penyakit ginjal dan hati, alergi, diabetes, obesiti, onkologi dan penyakit berjangkit..

Khususnya, untuk rawatan penyakit alergi apa pun, sangat penting untuk mematuhi diet hypoallergenic: ini dapat mengurangkan gejala penyakit atau bahkan menyelamatkan anda dari alahan..

Bezakan antara diet tidak spesifik atau penghapusan.

Yang pertama melibatkan pengecualian sekumpulan makanan yang dianggap paling alergi, dan yang kedua melibatkan pengecualian makanan yang menyebabkan reaksi pada orang tertentu.

Diet yang tidak spesifik sesuai untuk semua jenis reaksi alahan. Dengan jenis diet ini, makanan yang paling alergi sepenuhnya tidak termasuk dalam diet (contohnya susu dan makanan laut).

Makanan di mana kepekatan alergen kurang terhad, dan makanan utama terdiri daripada makanan dengan kepekatan alergen yang rendah.

Dengan diet ini, bahagian utama diet haruslah:

  • roti kelabu;
  • produk susu yang ditapai (sebaiknya sehari);
  • sayur-sayuran hijau (timun, zucchini, kubis, selada, dan lain-lain);
  • bubur: barli, oatmeal, nasi;
  • mentega dan minyak sayuran;
  • daging tanpa lemak;
  • teh, air mineral;
  • epal hijau dan pir.

Gula, kekacang, kentang, jagung, soba dan gandum boleh dimakan dalam jumlah yang terhad.

Orang dewasa mengikuti diet ini selama 2 hingga 3 minggu..

Diet penghapusan melibatkan penyingkiran alergen tertentu dari diet. Untuk melakukan ini, anda perlu mengetahui reaksi alahan..

Sekiranya alergi adalah makanan, maka anda perlu membuang alergen sepenuhnya atau mengurangkan penggunaannya. Sekiranya reaksi bermusim, maka makanan tertentu dikeluarkan dari makanan pada saat berbunga tanaman yang sesuai..

Dengan alergi yang kuat terhadap susu, diet bebas tenusu diresepkan, tidak termasuk semua jenis produk tenusu, produk doh dan gula-gula dalam susu (termasuk susu kering) dan perasa dengan penggunaannya.

Diet tanpa telur tidak termasuk semua makanan yang mengandungi putih telur atau kuning telur, termasuk gula-gula dan makanan panggang, pasta dan mayonis.

Hampir semua makanan boleh menyebabkan reaksi alergi, namun ada yang kurang dan ada yang lebih alergenik.

Dan jika anda tidak tahu dengan tepat produk mana yang menimbulkan reaksi kepada anda, adalah wajar memotong diet anda dengan mengorbankan makanan yang paling alergenik..

Walau apa pun, anda harus mengecualikan makanan salai dan acar, mayonis, rempah (lobak, lada, mustard) dan alkohol dari menu anda..

Foto: Jenis reaksi terhadap makanan

Produk berikut mempunyai tahap alergi yang meningkat:

  • kacang;
  • produk susu;
  • Ikan dan makanan laut;
  • daging ayam (tidak termasuk ayam belanda);
  • sitrus, nanas, mangga, strawberi, tembikai;
  • rempah, cuka, mustard, lobak;
  • telur dan cendawan;
  • produk kopi dan koko;
  • produk salai, mayonis;
  • madu, gula-gula;
  • tomato, terung, lobak.

Antara produk yang mempunyai aktiviti alergi rata-rata, terdapat:

  • daging: daging lembu dan ayam;
  • sayur-sayuran: kentang, lobak dan bit;
  • soba, beras dan oat;
  • kacang polong, kacang soya dan kacang;
  • beri: lingonberry, blueberry, kismis hitam, rosehip, ceri, cranberry.

Makanan berikut mempunyai jumlah alergen minimum:

Bahan tambahan makanan ditambahkan ke produk dengan tujuan memberikan sifat tertentu atau memanjangkan jangka hayat. Walau bagaimanapun, makanan seperti itu sering menyebabkan alahan..

Perkara berikut amat berbahaya bagi penghidap alergi:

  1. pewarna: E 102, E 110, E 122, E 123, E 124, E 127, E 151;
  2. penambah rasa, perisa B 550-553;
  3. antioksidan E 321;
  4. pengawet E 220-227, E 249-252, E 210-219.

Makanan yang sangat alergi harus dielakkan, terutamanya jika alergen kepada anda secara peribadi. Makanan utama terdiri daripada makanan rendah alergenik yang sesuai dengan anda.

Anda boleh menggunakan:

  • keju ringan;
  • makanan dalam tin khas untuk makanan bayi;
  • roti gandum kelas dua;
  • roti diet.

Umumnya, labu ringan, kacang, gooseberry, currant putih boleh diterima dengan baik.

Terhad kepada:

  • semolina;
  • roti yang diperbuat daripada tepung premium;
  • pasta;
  • perkara yang sama berlaku untuk produk tenusu dan sayur-sayuran (wortel, bit, lobak, bawang putih, bawang).

Anda perlu tahu makanan mana yang dibenarkan dan mana yang tidak. Bincangkan masalah ini dengan pakar alahan anda. Adalah wajar untuk lulus ujian kulit atau ujian darah untuk IgE tertentu.

Cubalah sedikit makanan baru, yang penting ada orang berdekatan yang dapat menolong anda.

Lebih baik melepaskan produk separuh siap, mayonis, saus tomat, pemeliharaan kedai. Dan teliti komposisi setiap produk.

Beli ikan dan daging secara keseluruhan dan masak sendiri.

Reaksi alahan silang berlaku kerana kesamaan alergen di beberapa tumbuhan (atau haiwan) dengan protein dalam makanan. Selalunya orang yang mengalami alahan debunga tumbuhan menghidapinya..

Sekiranya anda alah kepada susu lembu, anda cenderung alergi terhadap susu kambing, daging lembu atau sapi..

Sekiranya anda alah kepada telur ayam, biasanya ada intoleransi makanan terhadap ayam, puyuh dan daging itik, telur puyuh, reaksi terhadap bulu dan turun, ubat dengan protein telur (vaksin, interferon, dll.).

Sekiranya anda tidak toleran terhadap strawberi, anda harus berhati-hati dengan raspberi, blackberry, lingonberry dan currant..

Pertimbangkan tindak balas silang lain:

  • ikan: jenis ikan lain, makanan laut, makanan ikan;
  • kacang: kacang jenis lain, soba beras dan tepung oat, kiwi dan mangga, poppy dan bijan, debunga hazel, birch;
  • kacang tanah: kacang soya, buah batu, kacang hijau, susu getah dan tomato.

Bagi ibu yang menyusu, penting untuk tidak makan banyak, tetapi menggunakan makanan berkualiti tinggi yang tidak menyebabkan alahan pada bayi.

Sebagai peraturan, jika ibu dan ayah tidak mempunyai intoleransi makanan, ini juga jarang berlaku pada seorang anak, tetapi berhati-hatilah.

Produk yang disyorkan termasuk:

  • kefir, keju dan susu panggang yang ditapai;
  • ikan putih (saury, haddock, hake, dll.);
  • daging lembu, ayam belanda atau arnab;
  • beras, jagung dan soba;

Pilih sayur-sayuran yang berwarna putih atau hijau. Anda boleh makan labu ringan, kubis - kembang kol atau brokoli, lobak, dan juga zaitun.

Untuk buah-buahan, pilih epal kuning dan hijau, ceri kuning, pisang dan aprikot.

Lebih baik tidak menggunakan gula-gula yang berlebihan, tetapi dari semasa ke semasa anda boleh memanjakan diri dengan biskut marshmallow, marmalade atau biskut..

Terdapat sekumpulan makanan yang cukup besar yang boleh menyebabkan ruam kolik atau kulit pada kanak-kanak, tetapi sebilangannya boleh diterima oleh bayi anda...

Walau bagaimanapun, sepanjang tempoh penyusuan, anda harus melupakan:

  • makanan dalam tin;
  • kopi pekat;
  • alkohol;
  • sos panas dan perasa;
  • produk separuh siap;
  • elakkan makanan yang mengandungi warna atau rasa.

Selalunya, kanak-kanak alah kepada:

  • susu lembu;
  • telur ayam;
  • sosej, sosej, produk dan produk salai;
  • ikan merah, makanan laut, kaviar;
  • soya, mayonis;
  • koko, coklat, madu;
  • beri merah, buah-buahan, sayur-sayuran;
  • cendawan, kacang;
  • Buah eksotik.

Makanan berbungkus vakum dan unggas (kecuali ayam belanda) juga tidak digalakkan..

Perkenalkan sebarang produk baru secara bergantian dan dalam bahagian kecil, maka anda dapat mengesan perkara yang boleh diterima oleh anak dan apa yang lebih buruk.

Sekiranya anak lelaki atau anak perempuan anda mengalami eksim (ruam kulit alergi), anda bukan sahaja mengecualikan makanan yang boleh menyebabkan alahan, tetapi juga membatasi penggunaan beberapa orang lain.

Kurangkan penggunaan kaldu, tepung gandum, buah oren cerah dan sayur-sayuran.

Makanan pedas, acar dan masin dikontraindikasikan untuk anda, biji dan rempah harus dikecualikan.

Dianjurkan untuk mengambil makanan hypoallergenic, yang merangkumi:

  • mentega, produk susu yang ditapai;
  • lidah dan buah pinggang;
  • minyak zaitun dan bunga matahari;
  • roti diet yang diperbuat daripada beras, jagung atau soba;
  • hijau.

Secara amnya, anda harus mematuhi menu standard ibu menyusu, tidak termasuk makanan yang menyebabkan reaksi pada bayi.

Untuk melakukan ini, disarankan untuk menyimpan buku harian makanan di mana anda akan menuliskan apa yang anda makan pada siang hari dan kehadiran ruam pada kulit anak..

Foto: Contoh buku harian makanan

Diet untuk alahan makanan pada orang dewasa melibatkan mengelakkan:

  • buah-buahan sitrus;
  • minuman beralkohol;
  • produk ikan;
  • mayonis;
  • cerek;
  • makanan pedas, salai dan masin.

Dilarang:

  • madu dan gula-gula;
  • Buah eksotik;
  • coklat dan kopi;
  • serta produk dengan pewarna dan perisa.

Juga masuk akal untuk mengecualikan buat sementara waktu:

  1. telur;
  2. cendawan;
  3. keju;
  4. kacang;
  5. serta beri dan buah-buahan merah dan oren.

Persoalannya timbul, apa yang harus dimakan dengan alahan makanan?

  • daging lembu rebus atau ayam belanda;
  • beras, soba atau oatmeal;
  • timun, kubis, kacang hijau, hijau;
  • kentang pra-direndam;
  • kefir, keju kotej, yogurt tanpa bahan tambahan;
  • keju feta;
  • epal hijau dan pir, kompot buah kering.

Anda juga boleh mencuba teh, roti putih kering atau kue tidak beragi, sup vegetarian yang terbuat dari makanan bukan alergi.

Alergi makanan terhadap gula-gula paling sering dikaitkan dengan reaksi terhadap telur atau produk tenusu yang termasuk dalam produk.

Alergi terhadap fruktosa, perisa, serbuk penaik, dan lain-lain adalah biasa. Alahan pada kepingan buah, kulit lemon atau koko adalah perkara biasa..

Gula dengan sendirinya tidak menyebabkan alergi, namun, ia sering menimbulkan penapaian di perut, sehingga meningkatkan manifestasi alergi.

Adalah perlu untuk melakukan ujian untuk pelbagai alergen untuk mengetahui makanan mana yang benar-benar menyebabkan reaksi dan yang tidak. Dan sesuaikan diet anda.

Anda juga boleh berusaha mengurangkan jumlah gula-gula menjadi sedikit yang tidak akan membuat anda tidak selesa..

Untuk mengelakkan komplikasi pada masa berbunga tumbuhan, diperlukan pemakanan yang tidak termasuk kemungkinan berlakunya reaksi alergi.

Diet untuk alahan bermusim pada orang dewasa harus menghilangkan makanan yang boleh menyebabkan kereaktifan silang.

Contohnya, jika anda alah kepada debunga pokok, anda tidak boleh menggunakan:

  • buah-buahan pokok, serta raspberi dan kiwi;
  • sayur-sayuran: timun, tomato, bawang, pasli, dill, zaitun;
  • semua jenis kacang;
  • merebus tunas atau kerucut pokok, bunga calendula.

Sekiranya alergen anda adalah serbuk sari rumpai (ragweed, chicory, wormwood), calendula atau bunga matahari, maka makanan berikut harus dikecualikan:

  • biji bunga matahari dan labu, serta makanan yang merangkumi komponennya (minyak sayuran, halva, dll.);
  • sayur-sayuran, buah beri dan buah-buahan: sayur-sayuran, zucchini, bawang putih, terung, wortel, tembikai, tembikai, pisang dan buah sitrus;
  • madu;
  • mayonis dan mustard;
  • minuman beralkohol dan ubat-ubatan herba;

Sudah tentu, rawatan dengan ramuan tidak selamat untuk anda..

Sekiranya anda alah kepada debunga bijirin (gandum, rai, jagung, soba, gandum), penggunaan:

  • bubur yang diperbuat daripada tepung oat, beras dan tepung gandum;
  • produk Bakeri;
  • kvass, bir dan kopi;
  • produk salai;
  • strawberi, strawberi dan buah sitrus;
  • produk yang mengandungi koko.

Dengan bentuk alergi, tidak ada batasan penggunaan makanan. Walau bagaimanapun, dalam tempoh eksaserbasi (setelah mengambil beberapa ubat yang menyebabkan reaksi), larangan harus diperkenalkan dalam diet sehingga keadaannya bertambah baik..

Pada peringkat akut, perlu mengambil sorben dan tidak memakan apa-apa selama 2 hari pertama, tetapi minum banyak air.

Sekiranya anda alah kepada aspirin, anda harus mengehadkan pengambilan anda:

  • buah-buahan: buah sitrus, pic, plum, tembikai;
  • buah beri;
  • sayur-sayuran: kentang, timun, tomato, lada.

Sekiranya anda bertindak balas terhadap antibiotik, makanan dilarang:

  • pengeluaran perindustrian (sosej, minuman berkarbonat, dan lain-lain);
  • Buah eksotik;
  • makanan berlemak, pedas dan goreng;
  • telur;
  • makanan laut;
  • kacang;
  • keju;
  • Strawberi;
  • anggur dan cendawan.

Perlu dibatasi penggunaan daging ayam, produk susu, dengan berhati-hati untuk menggunakan bit, wortel, ceri, cranberry dan pisang.

Pemakanan yang betul hanyalah sebahagian daripada terapi yang kompleks (walaupun sangat penting)..

Sebagai tambahan kepada menu yang betul, anda harus mengehadkan hubungan dengan alergen lain (berikan kucing kepada rakan anda jika anda alah pada rambut kucing, lakukan pembersihan basah secara berkala, singkirkan bantal bulu jika anda alah kepada bulu atau kutu, dll.).

Juga penting untuk mengambil antihistamin kerana mengurangkan risiko komplikasi.

Hitung jumlah kalori sehingga anda memperoleh sekitar 2800 kkal sehari.

Pilihan yang ideal adalah jika diet harian merangkumi enam makanan dalam bahagian kecil.

Menu harus seimbang mungkin.

Bagi orang dewasa yang mempunyai alahan, makanan mesti direbus atau dikukus. Sup disediakan dengan perubahan kaldu (lebih baik dua kali). Jumlah garam sehari tidak boleh melebihi 7 g.

Jelas bahawa diet tidak boleh mengandungi makanan yang menyebabkan reaksi anda, serta makanan yang sengaja berbahaya (makanan dalam tin, alkohol, mayonis, dll.).

Sarapan pagi: oatmeal di atas air, teh hijau.

Makan tengah hari: sup vegetarian, kentang rebus.

Makanan ringan petang: pisang.

Makan malam: potongan daging kukus dari daging tanpa lemak, sayur rebus.

Sarapan pagi: bubur nasi dengan aprikot kering, air mineral atau teh.

Makan tengah hari: sayur borscht dan rebus.

Makanan ringan petang: epal kuning atau hijau.

Makan malam: kaserol, teh.

Sarapan pagi: bubur soba atau barli.

Makan tengah hari: kentang kukus.

Makanan ringan petang: yogurt semula jadi.

Makan malam: salad sayur-sayuran dengan minyak zaitun.

Sarapan pagi: bubur hypoallergenic di atas air (beras, oatmeal, soba, jagung), teh hijau dengan prun.

Makan tengah hari: sup vegetarian.

Makanan ringan petang: kefir.

Makan malam: ikan (rebus atau rebus).

Sarapan pagi: oatmeal, air mineral.

Makan tengah hari: rebusan daging dengan sayur-sayuran.

Makanan ringan petang: epal hijau.

Makan malam: teh, kaserol.

Sarapan pagi: bubur nasi, teh hijau.

Makan tengah hari: sup vegetarian.

Makanan ringan petang: yogurt semula jadi.

Makan malam: sayur-sayuran segar.

Sarapan pagi: oatmeal, teh prun.

Makan tengah hari: borsch, kentang rebus.

Makanan ringan petang: kefir atau keju kotej.

Makan malam: potongan sayur.

Bakso Turki dengan zucchini

Bahan-bahan: 3 sudu besar. l. nasi, 1 dada ayam belanda, setengah biji.

Kisar zucchini dalam pengisar, tambahkan daging tanah di sana (anda boleh melakukan apa sahaja yang anda tidak alah). Masukkan nasi rebus dan cincang hijau ke dalam daging cincang, garam.

Buat bebola daging dari daging cincang dan bakar pada suhu 180 ° selama 30 minit.

Sup Kefir

Bahan-bahan: kefir, ramuan, timun, bawang putih, beberapa tetes minyak zaitun, garam.

Cincang timun dan ramuan halus, tumis bawang putih, masukkan kefir sejuk, garam dan minyak. Campurkan.

Casserole keju

Bahan-bahan: 400 g keju kotej, 2 sudu besar. l. semolina dan mentega, 2 protein, gula, kismis.

Kacau curd melalui ayak dengan semolina dan sedikit gula. Masukkan putih telur dan kismis yang telah dibasuh. Letakkan jisim curd pada pinggan yang sudah berminyak, taburkan dengan semolina.

Anda pasti mesti mendengar nasihat pakar alahan anda. Batasan makanannya, tuntutan untuk menyingkirkan permaidani atau binatang peliharaan bukanlah kehendak, tetapi merupakan sebahagian daripada terapi utama..

Anda tidak boleh memilih ubat secara bebas untuk rawatan alahan pada diri sendiri, dan terutama pada kanak-kanak. Mereka boleh menyusahkan anda.

Anda juga tidak boleh mengambil antibiotik atau sulfonamida tanpa berunding dengan pakar alahan anda. Tidak ada seorangpun yang harus mempertaruhkan nyawa mereka.

Ketahuilah bahawa kelewatan rawatan dapat mengubah rhinitis alergi "tidak berbahaya" menjadi asma bronkial.

Pemakanan yang betul adalah asas kesihatan manusia. Bagi seseorang yang menderita alahan, ia harus terdiri daripada makanan yang tidak menyebabkan reaksi mereka.

Hanya dalam kes ini anda boleh melupakan penyakit ini untuk jangka masa yang panjang..

Musim bunga adalah masa untuk kelahiran semula alam, berbunga dan pembiakan tumbuh-tumbuhan. Ini adalah musim musim bunga yang dianggap paling agresif dalam pengertian alergi, menghasilkan dari segi jumlah pemburukan pollinosis hanya pada awal musim gugur, ketika ragweed muncul sendiri. Alergi bermusim pada musim bunga paling sering ditunjukkan oleh gejala rhinoconjunctival, ruam dan urtikaria jarang berlaku. Oleh itu, tempoh alergi musim bunga bermula pada awal April dan berakhir pada bulan Mei. Pada akhir bulan April, pokok alergi yang paling agresif - birch dan alder - hidup semula dan mula mekar. Pokok hazel mekar sedikit kemudian, walaupun semuanya bergantung pada wilayah "tempat tinggal" pokok dan keadaan iklim. Serbuk sari yang dihasilkan oleh birch dapat merebak sejauh beberapa kilometer, jadi seseorang yang alah dan tidak memiliki keindahan batang putih ini di bawah tingkap kadang-kadang bingung setelah diagnosis yang menentukan alergen birch. Sebagai tambahan, poplar fluff dapat membawa debunga, yang sering disalahkan atas semua "dosa" alahan yang mana dia tidak bersalah. Di wilayah selatan, poplar mekar cukup awal, pada akhir Mei ia menghujani tanah dengan bulu, yang merupakan kenderaan yang sangat baik untuk debunga yang lebih berat. Pokok berbunga yang berdekatan sering wujud bersama dengan poplar, sehingga serbuk sari mereka menetap di benih berbulu dan dibawa ke mana-mana..

Gejala yang menunjukkan alahan bermusim pada musim bunga mungkin muncul jauh sebelum benar-benar berbunga, kira-kira 50% penghidap alergi mula mengoyak, kemerahan mata 7-10 hari sebelum "jam X". Dalam tempoh ini, alergi masih dapat dicegah, atau setidaknya langkah-langkah dapat diambil untuk mengurangi keparahan gejala..

Tanda demam rumput kering musim bunga:

  • Rinitis khas - hidung tersumbat, sukar bernafas. Serangan bersin adalah ciri, dan lendir yang dikeluarkan dari sinus mempunyai konsistensi cecair yang telus.
  • Konjungtivitis alergi - mata menjadi merah, membengkak. Terdapat koyakan, fotofobia, perasaan "speck" di mata.
  • Sesak nafas, serupa dengan asma bronkial. Batuk kerap, berterusan, meletihkan, sukar untuk menghembuskan nafas.
  • Dermatitis, paling kerap atopik. Kulit gatal, ruam muncul, menangis atau lepuh kering.
  • Peningkatan gejala boleh mengakibatkan angioedema, keadaan yang mengancam yang memerlukan perhatian perubatan segera. Edema Quincke berkembang pada 10% penghidap alergi yang menderita penyakit musim bunga.

Selalunya alahan bermusim pada musim bunga disertai oleh demam, sakit kepala, penurunan selera makan, dan kesihatan umum yang buruk. Bukan kebetulan bahawa di banyak negara maju mereka memerangi tanaman karminatif dan hanya menanam spesies flora yang selamat di jalanan, kerana bukan sahaja kualiti hidup pekerja dengan alergi menurun, tetapi kemampuan kerja mereka hampir separuh. Di samping itu, negara-negara Eropah mempunyai tradisi yang baik untuk menyiram jalan di pagi hari, ini sangat berkesan pada musim bunga - bersih dan debunga dicuci.

Pollinosis tidak jauh berbeza dengan jenis reaksi alergi lain mengikut mekanisme patogenetik, gejala alergi bermusim berkembang mengikut skema klasik - dari hidung, saluran pernafasan, turun - ke bronkus dan paru-paru. Walau bagaimanapun, alahan rumput kering juga berbeza kerana ia berkaitan dengan gejala konjungtiva. Selain hidung, orang yang alergi juga menderita mata, debunga menetap di bola mata, menembusi ke selaput lendir dan memulakan proses imun yang agresif. Reaksi pertama imuniti adalah pengiktirafan alergen, yang tidak selalu berfungsi, kemudian tubuh mula menghasilkan antibodi khusus untuk menekan antigen asing. Oleh kerana semua alergen khas mempunyai struktur yang mengandungi protein, sistem kekebalan tubuh berinteraksi dengan unsur protein, ini adalah proses pemekaan, sejenis penyesuaian.

Agar gejala alergi bermusim muncul dan berkembang menjadi gambaran klinikal yang dapat dikenali, bahagian minimum debunga mencukupi. Walau bagaimanapun, pada kanak-kanak, tanda-tanda demam hay mungkin laten, dan pemekaan juga tidak simptomatik. Hanya selepas beberapa minggu atau beberapa bulan, kanak-kanak itu menjadi ruam, matanya menjadi merah dan membengkak, dan rinitis alergi muncul.

Perkembangan klasik demam hay dicirikan oleh apa yang disebut alergi triad:

  • Konjungtivitis dan lakrimasi.
  • Rhinitis atau rhinosinusitis.
  • Batuk dan bronkospasme.

Gejala berikut adalah tipikal untuk alahan bermusim:

  • Mata gatal dan merah.
  • Mata bengkak dan peningkatan air mata.
  • Fotofobia.
  • Gatal di rongga hidung, bersin ("salut alahan").
  • Pelepasan hidung berwarna terang dan cair.
  • Kesesakan hidung, sukar bernafas.
  • Sakit telinga kerana penglibatan tiub Eustachian dalam prosesnya.
  • Suara serak, perubahan rentaknya.
  • Dermatitis atopik, urtikaria.
  • Sakit kepala, mungkin peningkatan suhu badan.
  • Jenis asma tertentu adalah asma debunga dan bronkospasme.

Tidak semua orang alahan mempunyai manifestasi bronkospastik, jika langkah-langkah diambil tepat pada waktunya, sesak nafas dan kekejangan mungkin tidak muncul, namun, pada 30% pesakit dengan riwayat musim eksaserbasi sebelumnya, serangan asma masih berlaku. Akibat bronkospasme yang paling mengancam adalah edema Quincke, yang berkembang dalam beberapa minit dan memerlukan rawatan perubatan kecemasan..

Keadaan umum dengan pollinosis sering menyerupai tanda-tanda jangkitan virus pernafasan akut, selsema, tetapi tanpa peningkatan suhu. Selain itu, alergi bermusim dapat menampakkan diri dalam bentuk mabuk serbuk sari, ketika seseorang memulakan serangan migrain, kelemahan, kerengsaan berkembang, dan tidur terganggu. Sekiranya debunga memasuki sistem pencernaan, yang sering berlaku dengan alahan silang, rasa mual dan sakit perut muncul, yang sering merumitkan diagnosis awal - gejala alergi boleh jadi tidak spesifik. Keadaan seperti ini sangat berbahaya pada kanak-kanak dan orang tua, apabila gejala tersembunyi pada masa awal, dan eksaserbasi berkembang dengan cepat. Oleh itu, apabila tanda-tanda pertama yang serupa dengan reaksi alergi muncul, anda harus berjumpa doktor..

Pollinosis pada kanak-kanak moden adalah kejadian yang kerap berlaku kerana sebab-sebab berikut:

  • Kecenderungan keturunan, faktor genetik.
  • Penyakit virus berjangkit ibu semasa mengandung.
  • Hubungi dengan pembawa virus, jangkitan bakteria dan, sebagai akibatnya, penurunan pertahanan imun.
  • Hidup dalam persekitaran yang tidak baik.
  • Gangguan atau perubahan mendadak dalam pemakanan, terutama pada masa bayi.
  • Vaksinasi yang tidak tepat waktu atau tidak betul.
  • Makanan buatan.
  • Disfungsi sistem pencernaan.

Alahan bermusim pada kanak-kanak mungkin tidak spesifik, seperti demam jerami "tersembunyi". Alergi boleh muncul sebagai rasa sakit dan kesesakan di telinga sekiranya tidak ada gambaran klasik mengenai gejala demam hay. Pada sesetengah kanak-kanak, reaksi alergi kelihatan seperti kemerahan separa dan sementara, kebiasaan sentiasa menyentuh hidung - doktor secara kiasan memanggil gejala ini sebagai "salut alergi". Kadang-kadang kanak-kanak mula batuk dan alahan serupa dengan asma bronkial biasa tanpa gejala rhinoconjunctival. Penyebab sebenar penyakit hanya dapat ditentukan oleh ahli alergi menggunakan diagnosis khusus yang menentukan alergen tertentu.

Hampir semua kumpulan penduduk terdedah kepada demam, dan wanita hamil tidak terkecuali. Alergi bermusim semasa kehamilan mengikuti corak yang sama seperti pada pesakit lain, triad utamanya adalah seperti berikut - lakrimasi dan konjungtivitis, hidung berair, batuk dan kemungkinan bronkospasme. Ruam pada kulit dengan demam jarang berlaku, ia hanya berlaku dengan sentuhan langsung dengan faktor yang memprovokasi. Harus diingat bahawa sistem hormon ibu hamil berfungsi dalam mod khas, oleh itu, tanda-tanda demam hay mungkin muncul dalam bentuk yang tidak normal. Kriteria paling menentukan untuk menentukan punca ketidakselesaan adalah sejarah keluarga. Sekiranya ibu bapa wanita hamil alah, kemungkinan wanita itu juga mempunyai kecenderungan alergi. Terdapat juga ciri-ciri dalam diagnosis pembezaan demam hay pada wanita hamil, misalnya, rinitis pada trimester ketiga mungkin bukan merupakan tanda alergi, tetapi disebabkan oleh pengaruh perubahan latar belakang hormon (progesteron). Oleh itu, sebagai peraturan, diagnosis yang tepat dapat dibuat hanya setelah melahirkan, ketika fungsi sistem hormon dinormalisasi, dan hanya terapi simptomatik yang betul dilakukan semasa kehamilan..

Sekiranya alergi bermusim semasa kehamilan masih terserlah, maka peraturan utama bagi pesakit adalah pemantauan berterusan oleh doktor dan penghapusan maksimum faktor yang memprovokasi. Pemerhatian dinamik oleh ahli alergi diperlukan untuk mengurangkan risiko patologi pada perkembangan bayi, kerana dengan batuk yang berterusan atau kesesakan hidung pada ibu, terutama dalam kes bronkospasme, hipoksia janin adalah mungkin. Ibu hamil jauh lebih sukar untuk bertoleransi dengan rhinitis alergi bermusim (SAD), dan pemburukan memburukkan lagi keadaan dan kualiti hidupnya secara amnya.

Demam hay yang disahkan pada ibu secara praktikal menjamin kecenderungan alahan pada anak, sekurang-kurangnya statistik menentukannya dengan cara ini:

  • Separuh daripada anak yang dilahirkan oleh ibu bapa yang alergi terdedah kepada reaksi alahan.
  • Sekiranya alergi bermusim menampakkan diri pada ibu hamil, dan ayah anak itu sihat dalam pengertian ini, risiko terjadinya reaksi alergi pada anak adalah mungkin pada 25-30%.

Rawatan untuk alahan bermusim semasa kehamilan sangat spesifik. Pendapat mengenai bahaya menggunakan ubat anti alergi untuk wanita hamil sama sekali tidak berasas, jauh lebih berbahaya daripada pemburukan dan patologi janin dengan demam jerami yang tidak dirawat. Di samping itu, pada 1.5% ibu hamil semasa mengandung, reaksi terhadap debunga menyebabkan bronkospasme yang teruk dan edema Quincke, oleh itu, penolakan rawatan simptomatik sekurang-kurangnya menimbulkan ancaman kepada kesihatan, sekurang-kurangnya bagi kehidupan secara umum. Pada masa ini, terdapat banyak kaedah terapi antiallergik, kaedah selamat yang tidak mempengaruhi perjalanan kehamilan dan perkembangan janin. Selalunya, ubat-ubatan diresepkan dalam bentuk hidung, antihistamin sistemik boleh diresepkan hanya dalam kes-kes yang luar biasa, dengan pemburukan dan ancaman terhadap kehidupan. Sudah tentu, kaedah yang paling mudah dan rumit adalah kaedah penghapusan, iaitu, penolakan untuk menghubungi situasi yang memprovokasi, faktor. Wanita hamil yang terdedah kepada alahan perlu memilih masa dan tempat untuk berjalan kaki, selepas itu sangat penting untuk mencuci seluruh badan di bawah air yang mengalir dan mandi. Pada hari yang cerah dan tidak berangin, lebih baik tinggal di rumah dengan tingkap dan lubang yang tertutup. Tahap kelembapan di dalam bilik juga penting, semakin tinggi, semakin rendah risiko terkena alergen debunga. Harus diingat bahawa pemicunya mungkin bukan debunga, tetapi spora jamur, jadi kebersihan rumah mesti diperhatikan dengan sangat hati-hati. Mengehadkan penggunaan bahan kimia rumah tangga, diet hipoalergenik yang lembut, sikap positif dan kepercayaan terhadap pengalaman dan pengetahuan doktor akan membantu ibu mengandung selamat dari musim berbunga debunga dan bersiap untuk melahirkan anak.

Di antara gejala yang menunjukkan demam hay, mungkin terdapat peningkatan suhu. Suhu untuk alahan bermusim bukanlah gejala tertentu dan agak jarang berlaku, tetapi jika diperhatikan, ini sangat menyukarkan diagnosis penyakit. Ini disebabkan oleh fakta bahawa alergi terhadap tumbuhan sering secara klinikal serupa dengan gambaran ARVI, ARI, terutama pada masa awal. Hidung berair, malaise, sakit kepala, tidak ada ruam - semua ini dapat menyesatkan pesakit itu sendiri, yang mula mengubati pilu sendiri. Pengambilan ubat yang tidak terkawal bukan sahaja menghilangkan gejala alergi yang khas, tetapi juga menyukarkan perjalanannya, yang dapat dinyatakan dalam hipertermia sebagai reaksi tubuh yang paling agresif terhadap proses keradangan.

Selalunya, suhu dengan alahan bermusim diperhatikan pada kanak-kanak kecil. Terutama apabila demam hay muncul dalam bentuk ruam, urtikaria. Keadaan demam dengan alahan adalah mekanisme kompensasi penyesuaian tubuh terhadap kesan faktor agresif yang tidak berjangkit. Peranan utama dalam patogenesis demam dimainkan oleh interleukin (IL), mediator antar sel yang diaktifkan semasa proses keradangan. Pada kanak-kanak, tahap IL selalu sedikit lebih tinggi kerana ciri-ciri usia, oleh itu, hipertermia mereka berlangsung untuk jangka masa yang agak lama, kadang-kadang walaupun gejala akut mereda. Telah terbukti bahawa kanak-kanak berusia 2 hingga 7 tahun cenderung untuk mengalami reaksi atopik, oleh itu, kemungkinan demam dengan pelbagai eksaserbasi sangat tinggi. Pada penderita alergi dewasa, peningkatan suhu sangat jarang terjadi, dan dapat menjadi tanda peningkatan penyakit berjangkit bersamaan, tetapi bukan demam. Ubat utama yang menghilangkan demam, suhu tinggi adalah parasetamol dan turunannya. Semasa menetapkan ubat antipiretik, doktor selalu mengambil kira ciri pesakit, perjalanan reaksi alergi dan kemungkinan mengambil agen antipiretik pada prinsipnya. Biasanya, demam alergi bermusim reda setelah gejala utama dineutralkan, paling kerap segera setelah penghapusan.

Bagi orang yang mempunyai penyakit alahan, apa yang mereka makan sangat penting. Pemakanan yang betul untuk kategori orang ini sangat penting sebagai langkah pencegahan atau terapi. Mana-mana kompleks diet dipilih mengikut simptomologi, jenis alergen yang tubuh bertindak balas dan ciri-ciri individu pesakit. Dalam artikel ini, kita akan mempertimbangkan diet untuk alahan pada orang dewasa..

Alergi boleh mempunyai manifestasi yang berbeza dan alasannya juga berbeza. Tetapi tanpa menghiraukan ini, pemakanan memainkan peranan utama dalam menghilangkan gejala. Semasa menetapkan diet kepada pesakit, doktor cuba mencapai tujuan berikut:

  • Kurangkan hipersensitiviti, mengurangkan keparahan keradangan dan manifestasi alahan.
  • Hilangkan pengambilan makanan dari makanan yang menimbulkan atau memburukkan keadaan.
  • Sediakan tubuh dengan bahan lain yang membantu melegakan gejala keradangan, memulihkan dan melindungi kulit. Menu diet untuk alahan makanan pada orang dewasa dipertimbangkan di bawah..

Pemakanan perubatan atau pemakanan adalah bahagian penting dalam terapi yang kompleks ini. Prinsip asas diet apa pun adalah menghilangkan dari menu makanan yang menyebabkan alahan dalam satu bentuk atau yang lain. Keadaan sistem pencernaan pesakit juga sangat penting. Keradangan saluran gastrousus, gangguan mikroflora, penurunan fungsi sekresi - semua ini melanggar halangan semula jadi. Dalam kes ini, produk tidak mengalami degradasi sepenuhnya, dan bahan yang menyebabkan ruam, pernafasan dan gejala lain meresap ke dalam darah. Itulah sebabnya makanan harus seimbang dan sihat untuk saluran pencernaan..

Apakah diet untuk alahan pada orang dewasa? Soalan ini sering diajukan oleh pesakit. Semua orang mahu makan dengan baik tanpa sekatan khas..

Diet akan berbeza-beza bergantung pada jenis alergi, gejala, dan keparahannya. Dalam bidang perubatan, terdapat makanan asas, yang mengandungi senarai makanan berbahaya dengan indeks alergeniti yang berbeza untuk semua jenis keadaan. Apabila penyebabnya tidak diketahui atau mempunyai sifat yang berbeza, dengan pelbagai manifestasi (ruam, urtikaria, batuk, rinitis, edema), diet seperti itu diresepkan. Menu diet untuk alahan pada orang dewasa menarik bagi banyak orang.

Untuk rawatan alahan makanan, apabila provokator keadaan ini diketahui, diet penghapusan ditetapkan. Dalam kes ini, produk yang mengandungi jumlah yang tidak signifikan ditambahkan ke senarai asas produk. Perlu juga diingat bahawa perlu untuk memisahkan perkara seperti alergi dari intoleransi sederhana. Dalam kes pertama, tindak balas badan dalam bentuk ruam atau edema berlaku walaupun hanya sedikit penggunaan produk, dan sekiranya tidak bertoleransi, semuanya bergantung pada seberapa banyak yang masuk ke dalam badan. Oleh itu, kes pertama melibatkan penolakan sepenuhnya dan diet untuk alahan pada orang dewasa, dan yang kedua hanya penurunan jumlah makanan yang kontroversial, kerana tubuh hanya tidak menghasilkan cukup enzim untuk membantu mencernanya.

Sudah tentu, anda tidak boleh membahagikan semua makanan untuk penghidap alergi kepada dua bahagian: ini mungkin, ini tidak. Segala-galanya di sini sangat individu dan bergantung pada kehadiran atau ketiadaan gejala tertentu, sifatnya, tempoh penyakit dan banyak lagi. Tetapi ada senarai makanan umum bagi kebanyakan orang yang mengalami alahan. Senarai ini perlu diperbaiki oleh doktor untuk setiap pesakit tertentu..

Apakah diet terbaik untuk alahan pada orang dewasa??

Alahan boleh disebabkan oleh hampir semua makanan atau ubat. Tetapi kumpulan produk tertentu mempunyai potensi antigen yang lebih tinggi dan kualiti kepekaan yang jelas. Mereka mengandungi banyak protein: produk daging dan ikan, semua makanan laut, ikan dan kaviarnya, semua jenis kacang dan kekacang. Makanan dengan potensi alergen tinggi juga termasuk buah sitrus, strawberi, tomato, paprika, coklat, madu dan ragi. Semasa penderitaan, anda juga perlu menyesuaikan tingkah laku makan anda dengan tidak termasuk dari menu:

  • produk gandum;
  • semolina;
  • telur;
  • susu;
  • keju kotej;
  • krim masam;
  • daging babi berlemak dan daging lembu;
  • daging ayam, terutamanya ayam.

Diet untuk alahan ubat pada orang dewasa tidak akan sangat berbeza dengan yang lain.

Secara umum, kita boleh mengatakan bahawa makanan di mana kandungan zat yang menyebabkan reaksi alergi (histamin, tiramina, feniletilamina, serotonin) sangat tinggi harus dikecualikan dari diet. Maksudnya, anda perlu mengecualikan penggunaan: keju fermentasi, minuman beralkohol, sosis salai mentah, sosis daging sapi, ikan kalengan, rempah, rempah, bawang putih, bawang, lobak, mustard. Tidak kurang bahaya dipenuhi dengan bahan tambahan khas yang dibekalkan dengan makanan moden.

Kehadiran perisa, pengawet, pewarna, pemekat dalam produk harus memberi amaran kepada anda dan membuat anda berfikir tentang kebaikan pembelian tersebut. Yang paling berbahaya adalah kehadiran dalam produk glutamat, natrium benzoat dan sulfat, garam asid salisilik. Terdapat istilah dalam amalan perubatan seperti alergen laten. Mereka difahami sebagai antibiotik, yang terdapat dalam produk tenusu dan kacang. Di luar itu, pentingnya betapa segarnya makanan yang anda makan. Oleh kerana beberapa jenis kulat jamur boleh menyebabkan reaksi alergi yang teruk. Spora acuan boleh didapati dalam buah-buahan dan sayur-sayuran, roti, dan produk tenusu. Oleh itu, sangat penting untuk menjadikan mereka pembersihan secara menyeluruh dan hanya menggunakan makanan segar dalam makanan untuk alahan pada orang dewasa..

Sekatan dalam beberapa keadaan teruk benar-benar radikal. Walau bagaimanapun, diet mesti memberi pesakit semua nutrien penting. Orang dewasa dengan ketinggian dan berat badan rata-rata harus menerima: untuk mengekalkan aktiviti mental dan fizikal yang normal:

  1. 30 g protein haiwan dan 40 g protein tumbuhan;
  2. 40 g sayur dan 15 g lipid haiwan;
  3. 300 g karbohidrat ringan.

Seorang doktor akan membantu mengembangkan diet untuk alahan pada orang dewasa selama seminggu.

Jumlah keseluruhan tidak boleh melebihi 2200-2500 kilokalori.

Untuk makanan dan jenis alahan lain, makanan berikut disyorkan:

  • Daging diet (arnab, sapi, domba muda).
  • Bijirin bebas gluten (oatmeal, soba, beras, barli).
  • Sayur-sayuran: zucchini, kubis, kentang.
  • Buah dan beri: epal hijau, pir, currant putih dan ceri manis.
  • Produk susu yang diperam dengan kandungan lemak rendah.
  • Minyak zaitun, bunga matahari dan bijan.
  • Kompot, air mineral.

Apa lagi yang harus diambil oleh diet untuk menangani alahan wajah pada orang dewasa??

Pemulihan badan yang cepat disediakan oleh makanan yang jenuh dengan selenium, vitamin C, E, A, asid lemak tak jenuh tunggal, magnesium, dll. Bahan-bahan ini membantu melegakan keradangan, mengurangkan nada otot dan hiperaktif (ini sangat penting untuk serangan batuk alergi dan asma bronkial). Antioksidan semula jadi menyumbang kepada normalisasi metabolisme sel. Diet untuk alahan bermusim pada orang dewasa juga penting.

Anda juga harus mengehadkan pengambilan garam anda. Jumlahnya setiap hari untuk orang dewasa mestilah enam gram. Semua pinggan mesti direbus atau dikukus. Semasa mendidih daging dan ikan, toskan kaldu beberapa kali. Ini dilakukan supaya tidak begitu sengit. Makanan harus dibahagikan kepada lima hingga enam bahagian, iaitu mengamalkan makanan pecahan.

Penting untuk mematuhi diet untuk alahan makanan pada orang dewasa.

Kurangkan dan kawal pengambilan cecair jika terdapat edema. Sudah tentu, setiap orang yang alergi mempunyai peluang untuk berdikari, tanpa menggunakan khidmat doktor, menggunakan kaedah pengecualian, memilih diet mereka sedemikian rupa untuk mencegah kambuh. Walau bagaimanapun, dalam tempoh eksaserbasi, lebih baik berjumpa pakar dan mengurangkan alahan pada badan dengan penggunaan ubat-ubatan. Jangan berhenti ujian diagnostik atau ujian yang disarankan oleh doktor anda. Dengan pertolongan mereka, anda dapat memperoleh gambaran yang cukup tepat tanpa mengalami kesan produk tertentu pada diri anda. Sekiranya alahan anda bermusim, penting untuk mengikuti diet berbunga anda. Oleh itu, tingkah laku makan yang betul dan cekap membantu mengurangkan gejala, mempercepat pemulihan dan berasa lebih selesa..

Diet untuk alahan kulit pada orang dewasa harus dipilih secara individu.

Kerosakan alergi adalah keadaan di mana tubuh pesakit bertindak balas lebih daripada biasa terhadap faktor-faktor yang menjengkelkan dengan manifestasi baru. Sudah tentu, diet yang ketat mesti diikuti pada masa ini. Selama kira-kira sebulan, diet harus merangkumi makanan dengan indeks alergenik yang rendah. Apabila gejala hilang, anda boleh kembali ke menu sebelumnya, dengan memperkenalkan satu produk setiap minggu. Diet ketat seperti itu disebut pemunggahan. Dalam praktik perubatan, jangka masa seperti ini biasanya digunakan dalam rawatan kes alergi yang sangat akut dalam kombinasi dengan pelbagai jenis obesiti dan dermatitis. Perlu diingat bahawa terapi pemunggahan seperti ini dikontraindikasikan dalam beberapa keadaan. Contohnya, dengan batuk kering, kehamilan, tua dan kanak-kanak. Mengenai puasa, yang dianggap hampir mujarab untuk semua penyakit, maka jangka masa pendeknya hanya dapat dilakukan sesuai dengan preskripsi doktor, dan lebih baik lagi jika ini berlaku di hospital.

Diet orang yang alergi terutamanya terdiri daripada ramuan herba. Di samping itu, anda mesti memastikan aliran sejumlah cecair yang mencukupi (sambil tidak melupakan edema, jika ada), kerana air membuang racun dan racun. Di samping itu, anda boleh menambahkan jus segar, kompot tanpa gula dan kaldu rosehip untuk diet. Anda juga perlu mengehadkan jumlah rempah, kerana ia meningkatkan keradangan dan memprovokasi perkembangan gejala alergi. Sebagai tambahan, kami mengecualikan makanan goreng dan berlemak dari menu dalam diet untuk alahan pada orang dewasa.

Berikut adalah anggaran menu selama satu minggu, di mana kami akan cuba menunjukkan bahawa makanan bagi orang yang alergi tidak semestinya sedikit dan membosankan.

Sarapan pagi - oatmeal di dalam air dengan buah dan sepotong kecil mentega, teh hitam atau hijau tanpa gula.

Makan tengah hari - sup dalam sup sayur, anda boleh menghidangkan daging babi atau daging lembu rendah lemak rebus. Ikan rendah lemak juga sesuai. Untuk pencuci mulut, jeli dari epal hijau adalah mungkin.

Makan malam - potongan daging kukus dengan lauk (nasi rebus). Nanti anda boleh mendapat kefir atau epal hijau.

Sarapan pagi - yogurt semula jadi, teh hijau atau hitam, sandwic dengan keju dan mentega.

Makan tengah hari - sup sayur-sayuran dengan bijirin atau pasta. Daging rebus, kompot tanpa gula.

Makan malam - kentang tumbuk, gulai daging tanpa lemak. Pisang, pir, epal hijau boleh digunakan sebagai pencuci mulut..

Sarapan pagi - salad kubis dan timun, dibumbui dengan minyak zaitun. Sandwic mentega, teh atau kompot tanpa gula.

Makan tengah hari - kaldu dengan bebola daging, kentang rebus, teh, kompot.

Makan malam - pasta berisi mentega, biskut, teh.

Sarapan pagi - salad buah dari buah-buahan yang dibenarkan dengan yogurt, jus segar.

Makan tengah hari - ladu dengan ceri atau kentang, potongan kukus, agar-agar.

Makan malam - bubur soba, sandwic mentega, teh, kefir.

Sarapan pagi - kaserol keju kotej rendah lemak, teh, keropok atau biskut.

Makan tengah hari - mi susu, bebola kentang, jeli atau kompot

Makan malam - kubis rebus, teh atau kefir.

Sarapan pagi: bubur dari tepung gandum atau millet, daging tanpa lemak rebus dengan roti.

Makan tengah hari - sup sayur-sayuran, ikan rebus, salad sayur-sayuran bermusim, jeli, jus, kompot.

Makan malam - bebola daging kukus dengan lauk dalam bentuk nasi rebus, kaserol curd.

Sarapan pagi - oatmeal, kefir, yogurt.

Makan tengah hari - ladu daging lembu, salad sayur-sayuran bermusim.

Makan malam - kaserol pasta, roti bakar, teh.

Sebagai tambahan kepada makanan utama, anda perlu menyediakan makanan ringan dalam bentuk buah-buahan, sayur-sayuran mentah, produk susu yang diperam, biskut dengan kompot atau jeli.

Sebagai kesimpulan, mesti dikatakan bahawa kebiasaan mematuhi prinsip pemakanan yang betul dapat sangat memudahkan kehidupan penghidap alergi, mengurangkan keparahan gejala dan mengurangkan risiko komplikasi. Perkara utama adalah merawat kehidupan dan gaya hidup sihat dengan optimis, maka kesihatan yang baik akan selalu ada pada seseorang.

Dengan keadaan ekologi semasa, setiap orang berpeluang merasakan reaksi alergi terhadap diri mereka sendiri. Penyakit ini menanti kita di setiap langkah: makanan, udara, matahari, dll. Ini adalah kesalahpahaman yang mendalam bahawa alergi adalah penyakit keturunan semata-mata. Ramai yang menderita sejak dewasa. Dalam rawatan alahan, diet hypoallergenic memainkan peranan penting..

Antara penyebab alahan, pertama sekali, perlu diperhatikan diet yang tidak sihat dan gaya hidup yang tidak sihat. Penyalahgunaan makanan segera dan makanan berlemak goreng menyumbang kepada gangguan fungsi hati, yang seterusnya menimbulkan reaksi alergi. Keadaan psikologi pesakit juga sangat penting..

Para saintis telah membuktikan bahawa kemurungan berterusan, kegelisahan, berpanjangan dalam keadaan tertekan dapat menimbulkan alergi.

Di antara pelbagai makanan, alergen berikut dapat dikenal pasti:

  • Daging lemak;
  • Susu lembu;
  • Madu, coklat;
  • Telur ayam;
  • Kacang;
  • Produk salai;
  • Pedas dan masin;
  • Makanan Laut;
  • Beri merah dan buah-buahan;
  • Gandum.

Terdapat beberapa alergen di antara ubat-ubatan:

  • Antibiotik;
  • Kontraseptif oral;
  • Dadah untuk sistem kardiovaskular;
  • Kortikosteroid;
  • Minyak pati.

Merokok adalah salah satu sebabnya. Hampir setiap perokok mempunyai demam hay atau asma bronkial di dalam bagasinya, kerana tubuhnya selalu terdedah kepada keracunan nikotin. Pollinosis juga disebabkan oleh serbuk sari dari pelbagai tanaman, yang mulai berbunga dari bulan Mac dan berlangsung hingga bulan September. Demam Hay juga boleh menyebabkan alahan seperti debu rumah tangga atau rambut kucing..

Orang dengan penyakit jantung, kegagalan buah pinggang dan masalah hati berisiko. Kanak-kanak, terutamanya bayi, sering terkena. Anda juga harus berhati-hati dengan wanita hamil dan ibu menyusu - mereka mempunyai risiko tinggi mendapat alahan makanan. Telah berulang kali terbukti bahawa penduduk bandar industri besar lebih cenderung menderita penyakit ini daripada penduduk di luar bandar. Orang yang menghidap penyakit kronik mesti mempunyai sekurang-kurangnya satu jenis alahan.

Setiap jenis alahan mempunyai simptomologi tersendiri. Kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan beberapa:

Alahan debunga tumbuhan
  • Rhinitis, konjungtivitis;
  • Lachrymation;
  • Sakit tekak;
  • Serangan batuk yang tajam;
  • Dyspnea;
  • Peningkatan suhu;
  • Gatal-gatal.
Alahan makanan
  • Loya muntah
  • Disfungsi saluran gastrousus;
  • Ruam, gatal-gatal dan pembakaran kulit;
  • Kehabisan nafas;
  • Batuk kering yang teruk.
Alahan matahari
  • Ruam pada kulit;
  • Lepuh, urtikaria;
  • Gatal-gatal dan pembakaran kulit;
  • Peningkatan suhu badan;
  • Kehilangan kesedaran.

Seperti yang kita lihat, semua gejala sangat serupa antara satu sama lain, ia juga berlaku untuk jenis alahan lain. Tetapi komplikasi dalam bentuk edema Quincke dan kejutan anaphylactic juga mungkin berlaku. Untuk mengelakkan ini, anda harus segera mengambil untuk menghilangkan gejala pertama.

Sebagai peraturan, manifestasi alahan berlaku dengan latar belakang pemburukan penyakit kronik atau virus. Penting untuk memilih makanan yang sesuai untuk diri anda agar dapat meringankan perjalanan penyakit ini. Periksa makanan untuk memotong diet anda dalam tempoh ini:

  • Kaldu daging;
  • Pedas, masin, goreng;
  • Produk dan sosej salai;
  • Hati;
  • Rempah, perasa;
  • Makanan Laut;
  • Keju yang diproses;
  • Mayonis, ais krim;
  • Telur ayam;
  • Tembikai;
  • Kacang dan cendawan;
  • Buah sitrus, strawberi, raspberi, pic;
  • Lard, marjerin;
  • Soda, kvass;
  • Kopi, coklat;
  • Sayang;
  • Lobak, lobak, bayam, sorrel;
  • Alat Manisan.

Anda harus mengehadkan penggunaan semolina, pasta dan roti. Susu dan krim masam dibenarkan dalam jumlah kecil. Anda juga boleh menggunakan yogurt dengan bahan tambahan buah. Dari daging anda hanya boleh ayam dan domba, dan kemudian direbus. Makan bit, lobak, wortel, bawang putih, dan bawang dengan berhati-hati. Juga, jangan berlebihan buah dan beri berikut: ceri, pisang, kismis, beri hitam..

Tidak banyak senarai produk yang disyorkan semasa tempoh alergi yang memburukkan. Ia termasuk:

  • Bubur;
  • Yogurt tanpa bahan tambahan;
  • Kefir;
  • Keju ringan;
  • Daging lembu, ayam belanda;
  • Daging arnab;
  • Kobis;
  • Zucchini;
  • Labu;
  • Dill pasli;
  • kacang polong, kacang;
  • Minyak halus dan minyak zaitun;
  • Epal;
  • Pir;
  • Ceri putih;
  • Gooseberry;
  • Roti kelas dua;
  • Empingan jagung.

Terdapat beberapa cadangan yang harus dipatuhi selama tempoh pengampunan, agar tidak menimbulkan kemunculan alahan lagi:

  1. Hubungi doktor anda untuk mendapatkan produk yang "dibenarkan" yang sesuai untuk anda.
  2. Produk baru untuk anda harus dicuba dengan berhati-hati, di hadapan orang yang anda sayangi - sekiranya berlaku serangan, mereka dapat membantu anda.
  3. Sediakan makanan anda sendiri hanya dengan menggunakan bahan-bahan segar. Masak dalam bahagian, jangan biarkan esok, walaupun di dalam peti sejuk.
  4. Jangan gunakan bahan pengawet dan produk yang tahan rak.
  5. Lupakan produk separuh siap.

Tetapi ini semua peraturan umum yang termasuk dalam alahan jenis apa pun. Dan bagi setiap penyakit, anda memerlukan dietnya sendiri, yang sangat berbeza dengan yang lain..

Dengan jenis penyakit ini, penting untuk mengetahui apa sebenarnya reaksi yang berlaku. Sekiranya anda mengetahui perkara ini, tidak akan sukar bagi anda untuk memilih menu untuk diri anda sendiri daripada produk makanan yang "betul". Sekiranya terdapat reaksi alergi terhadap serbuk sari birch, epal, alder dan poplar, anda mesti meninggalkan produk berikut sepenuhnya:

  • Ceri, ceri manis, pic;
  • Kacang, epal, kiwi;
  • Lobak, kentang, saderi.

Penggunaan birch sap dilarang sama sekali. Juga, jangan menggunakan rawatan dengan pelbagai ubat herba. Sekiranya alergen utama bagi anda adalah debunga bijirin, maka makanan seperti gandum, rai, gandum gulung dan semua makanan yang mengandungnya dilarang untuk anda. Juga tidak dibenarkan minum bir, vodka, kvass, sorrel..

Sekiranya anda alah kepada serbuk sari ragweed dan rumpai lain, elakkan pisang, tembikai, biji, produk bunga matahari, kopi dan koko. Dan dengan demam hay untuk debunga quinoa - bit dan bayam. Untuk sebarang manifestasi demam hay, sama ada disebabkan oleh ragweed atau birch, penggunaan madu dan propolis tidak boleh diterima, dan anda juga harus berhati-hati ketika memasak tomato, lada, timun.

Keadaan yang paling penting adalah penghapusan sepenuhnya produk alergen dari diet harian anda. Untuk sebarang jenis alahan makanan, perlu mengecualikan:

  • Tomato;
  • Telur;
  • Kacang;
  • Melon, raspberry, strawberi;
  • Jeruk;
  • Susu;
  • Cendawan;
  • Makanan Laut;
  • Seekor ikan;
  • Pelbagai sos dan perasa;
  • Coklat, kopi;
  • Sayang.

Penting adalah penolakan makanan segera dan produk separuh siap, yang mempunyai kesan buruk pada membran mukus saluran gastrointestinal yang sudah teriritasi. Menu harus didominasi oleh produk yang berasal dari tumbuhan. Daging asap dan makanan masin tidak dibenarkan - dalam tempoh yang teruk, aliran lumpur adalah musuh anda.

Semua orang tahu bahawa susu adalah sumber utama kalsium. Tetapi selalunya terdapat kes reaksi alergi dari penggunaannya. Dalam kes ini, seseorang harus melepaskan sebarang produk tenusu dan hidangan yang mengandunginya. Juga tidak boleh dimakan mentega, coklat, ikan. Telur daging sapi dan ayam menyebabkan reaksi silang, jadi mereka juga tidak dibenarkan. Anda tidak boleh makan pinggan roti. Sebarang produk gula-gula seperti muffin, kek, pastri, ais krim, gula-gula, kue dilarang..

Semua produk ini dapat diganti dengan rakan sejawatnya, yang mengandungi jumlah kalsium dan fosfor yang mencukupi. Ini termasuk:

  • Ikan rebus;
  • Babi tanpa lemak;
  • Daging arnab;
  • Kekacang;
  • Kacang;
  • Kuning telur;
  • Kanser;
  • Ketam;
  • Produk bijirin penuh.

Malah susu digantikan oleh analog kedelai, yang sama sekali tidak lebih rendah daripada susu semula jadi dalam rasanya. Yogurt, keju kotej, dan keju juga dibuat dari soya. Produk ini digunakan untuk membuat sup, bijirin, kaserol yang enak. Dan keju tahu sangat bagus untuk membuat salad. Kami boleh mencadangkan anda resipi hebat menggunakan keju ini:

  • Anda perlu mengambil 350 g champignon. Pisahkan penutup cendawan dengan berhati-hati. Potong kaki yang tinggal dan gaulkan dengan 200 g keju tauhu kedelai. Masukkan dill dan garam ke dalam campuran ini secukup rasa. Isi penutup cendawan dengan gruel ini, panaskan dalam kuali, tuangkan 200 g yogurt kedelai yang tidak manis ke dalam ketuhar Masukkan ke dalam oven selama 20-30 minit. Dan sekarang makanan ringan cendawan anda sudah siap.

Dengan alergi ini, pesakit mengalami kekurangan protein dan vitamin B, serta vitamin A dan zat besi. Pesakit dilarang menggunakan produk ini, serta mayonis, kek, pastri. Untuk mengisi keseimbangan unsur surih dan vitamin dalam tubuh, sangat penting untuk memasukkan makanan berikut dalam makanan anda: arnab, kekacang, ikan, kacang, biji, sayur-sayuran, susu, keju. Udang karang, ketam dan cendawan kaya dengan magnesium. Dan makanan seperti alpukat, rumput laut, dan bawang putih adalah sumber tembaga yang kuat..

Daging soya kaya dengan protein, yang serupa dengan ayam. Dan telur ayam mudah diganti dengan telur puyuh. Untuk penaik dan hidangan lain, tepung soya sering digunakan sebagai ganti telur. Sebagai kursus pertama, anda boleh menggunakan sup ikan, bebola daging babi cincang, sup sayur-sayuran. Sayuran kukus dan potongan daging kurus sangat sesuai untuk bubur.

Prasyarat adalah pengecualian semua hidangan yang dibuat dari gandum, barli, rai dan millet. Juga, umpan tidak dibenarkan. Kontraindikasi adalah pasta, pengganti kopi, produk roti, ais krim, vodka, bir, kvass, makanan dalam tin, sup kering, sosej.

Penggunaan roti pemakanan yang terbuat dari tepung kedelai, kentang dan kekacang dianggap berguna dan mungkin. Agar tidak mengalami kekurangan vitamin dan mineral dalam badan, gunakan makanan berikut:

  • Buah;
  • Okara;
  • Daging;
  • Sayuran berdaun
  • Seekor ikan;
  • Sayur-sayuran;
  • Produk susu;
  • Susu soya;
  • Kerang dan krustasea.

Dengan alahan jenis ini, sangat mudah untuk membuat pes ikan yang sedap. Kisar satu penapis ikan kalengan dengan 100 g keju soya. Kemudian masukkan satu sudu pes tomato, satu sudu teh jus lemon dan garam. Akhir sekali masukkan 100 g mentega dan pate anda sudah siap..

Dalam kes ini, semua yang merangkumi ikan dan makanan laut lain tidak termasuk dalam diet. Anda juga tidak boleh menggunakan makanan tambahan yang mengandungi protein laut. Daging salai, hidangan pedas dan rempah, perapan tidak digalakkan. Hadkan diri anda dengan kopi, soda, dan teh yang kuat.

Untuk mengelakkan kekurangan asid yodium dan tak jenuh dalam badan, pastikan anda makan makanan berikut:

  • Kembang kol;
  • Rowan, sayur-sayuran berdaun;
  • Daging;
  • Garam beroksid;
  • Kacang, biji labu, kekacang.